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茶杯，自甘成为配角，环绕在壶与茶器周边，杯虽小却藏无尽之美， 我们用不同质地、颜色、形状、大小、高低、厚薄的杯子来品茶，茶汤就会呈现出不同的气质，不同的风味。 话说，茶杯的名字通常都跟它们的形有关，而釉、纹饰、工艺也决定一部分，今天我们来领略下茶杯之美，了解一些见过却不知道的茶杯名称。 盏作为盛装液体的日常器具，材质通常为陶瓷，木，竹，金属等，宋代有黑、白、酱、青、白和青白釉茶盏，以黑釉为贵。 建盏是为宋朝皇室御用茶具，口沿釉层较薄，而器内底聚釉较厚，外壁往往施半釉，以避免在烧窑中底部产生粘窑，由于釉在高温中易流动，故有挂釉现象，俗称“釉泪”、“釉滴珠”。 钟式杯倒扣似钟形，杯身高挑，器型俊逸，便于拿捏、闻香。 集锁香、闻香、品饮多功能为一体，是近年比较流行的一种款式。 压手杯口平坦而外撇，腹壁近于竖直，自下腹壁内收，圈足。 握于手中时，微微外撇的口沿正好压合于手缘，体积大小适中，分量轻重适度，稳贴合手，故称“压手杯”。 六方杯任何一个喜欢收藏汝窑口杯之人，应该对六方是没有免疫力的。形状大小适中，杯型耐看，六方形，造型挺拔，棱角分明，施以汝釉，用起来更加圆润。 莲瓣杯施以汝釉，区别于撇口杯杯型是杯口点缀的小小莲瓣，宛如新生。古朴典雅、光润有度、实用大方。杯体开片如鱼鳞、蝉翼状，久用之后，茶色会上着于裂纹处，形成变幻莫测、美丽绝伦的花纹。 斗笠杯斗笠，一种古老的挡雨遮阳的器具，斗笠杯造型如蓑翁之斗笠，口部大，底足小。线条简洁优雅，烧成难度高。 花神杯源自康熙时期的“十二花神杯”型，原是画花卉，后根据这种杯型，陶瓷工艺师傅用各种釉水制瓷，并画出各式的纹路，杯壁上的花纹皆是手绘师一笔一划在素胚上画出来，属于釉下彩。 圆融杯肚子略外鼓，口径略内收，但也比较真实和正常，但其聚香和聚味的效果明显更好一些，综合口感是最好的。 鸡缸杯敞口，浅腹，卧足。杯上以斗彩绘画雌、雄鸡及雏鸡，间以山石、兰草、牡丹，故名鸡缸杯。 高足杯因杯身之下有高足，故名。口微撇，近底处丰满，下承高足，高足有竹节形，圆柱形、四方形等。明、清两代均有烧造，品种有青花、斗彩等。
罗汉杯创作灵感来源于传统罗汉缸，以佛教十八罗汉为主题,采用纯手工拉坯制作，并独创性地将粉彩工艺手法与釉下五彩工艺相结合。 既有粉彩细膩，粉润、柔和的画面效果，又有釉下五彩晶莹光亮、润泽饱满的水份感以及安全无毒、永不褪色的特性，集观赏、收藏与实用为一体。
铃铛杯也称仰钟杯、金钟杯、磐式杯，流行于明清时期。杯口外撇，深腹，圈足，倒置似铃铛，由此而得名。
马蹄杯流行于明清，敞口，斜削腹，内凹底小平底，官窑器底大多有年款，形状倒置似马蹄。
宫碗口沿外撇，腹部宽深丰圆，造型端正，多为皇宫用器，故名。明正德时烧制最为著名，有“正德碗”之称。 |
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