|
说到香菜，可以说是让人又爱又恨，喜欢吃它的人，觉得是份佳肴，几天不吃一回就想得不得了；而不喜欢吃它的人，只要饭菜中加入一点，就会让人受不了！  其实呀，没事吃点香菜对身体还是挺有益处的: ①香菜中的特殊香气、丰富的维生素和膳食纤维，具有提味去腥、增强食欲和消食健胃的作用；  ②香菜中的挥发油、维生素C及苹果酸钾具有扩张血管、促进血液循环、降血降压的作用，还能降低胆固醇和软化血管；  ③香菜中的铁元素含量是西红柿的7倍，与芝麻中铁元素含量相当。香菜中铁元素能补充身体的体质，预防和改善缺铁性贫血症状。  香菜虽好，但不要与此物同食，香菜和它是“死敌”，同食耗气伤身，甚至滋生癌细胞，别没病找病！ 【香菜+动物肝脏】: 香菜不仅营养丰富，还有特殊的口感，含有维生素c、维生素b1、胡萝卜素等成分，而动物肝脏中铜元素含量较高，和香菜一起吃，容易与维生素C结合，破坏维生素C的价值。长期以往，还会耗气伤身，容易滋生癌细胞。因此，香菜不适宜和动物肝脏一起吃。  以上就是吃香菜的禁忌，你吃对了吗？可别给自己没病找病了！ |
|
|
