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组成：枸杞子10g，桑椹子10g，山药10g，红枣10个。 制作：水煎二次，成头汁、二汁。 服法：头、二汁相隔3～4小时服。 应用：适用于屈光不正所致的视疲劳。 说明：枸杞子、桑椹子补肝养血，山药、红枣健脾生血，“目得血而能视”，从而能消除视疲劳所引起的“不能久视，久视则酸痛”的症状。四种食物中皆含有较多的维生素B1和钙、磷质，如果长期服用，既能消除视疲劳引起的症状，又能增强体质。 组成：黑豆粉1匙，核桃仁泥1匙，牛奶1杯，蜂蜜1匙。 制作：黑豆500 g，炒熟后待冷，磨粉。核桃仁500 g，炒微焦去衣，待冷后捣如泥。取以上两种食品各1匙，冲入煮沸过的牛奶1杯后加入蜂蜜1匙。 服法：早晨或早餐后服。或当早餐。另加早点心。 应用：适用于屈光不正所致的视疲劳。 说明：黑豆、胡桃肉益肾明目，含有丰富的蛋白质、维生素B1、及钙、磷质等，不仅仅能营养神经，增强体质，，同时还能增强眼内肌肉张力，加强调节，改善视疲劳。 组成：核桃仁泥1匙，黑芝麻粉1匙，牛奶或豆浆1杯。 制作：核桃1500 g去壳及衣，放在铁锅内，文火炒，待炒成微黄色后取出，待冷，用捣臼捣烂成泥。黑芝麻500 g去除沙泥，放在淘米箩内，用水漂洗后取出，放在铁锅内，文火炒，炒干后取出并研细。 服法：核桃仁泥与黑芝麻粉各1匙，冲入煮沸过之牛奶或豆浆内，并加蜂蜜1匙，调匀后服，每日1次，可当早点。 应用：适用于假性近视的治疗及预防近视眼的发展。 说明：核桃仁、黑芝麻具补肝益肾功效，能养目明目，二者含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B2、维生素E及钙、磷、铁质等，营养价值较鸡蛋为高，配合牛奶（或豆浆）、蜂蜜，不仅能增加机体营养，增强体质，同时还能营养眼内组织，增加睫状肌活力，使巩膜加强坚韧性，预防近视眼的发生。 组成：鸡蛋1只，牛奶1杯，蜂蜜1匙。 制作：鸡蛋充分打碎，冲入加热的牛奶内，用小火煮沸，鸡蛋熟后待温，再加蜂蜜。 服法：早餐后服，或当早点，同时加服面包、馒头等。 应用：预防青少年近视眼。 说明：方中鸡蛋与牛奶皆系营养佳品，含有极其丰富的蛋白质、脂肪、无机盐和维生素等。所含蛋白质具有全部必需的氨基酸，无机盐中钙质与磷质含量丰富，维生素中则有维生素A、B1、B2、D等。这些物质对眼内肌肉、巩膜、视网膜、视神经等组织的营养起一定作用，通过营养，可增强睫状肌的力量与巩膜的坚韧性。蜂蜜亦含有较丰富的蛋白质、磷质、钙质与维生素等，以配合牛奶、鸡蛋的营养作用。如不喜爱喝牛奶，可用豆浆替代。但喝豆浆不要冲鸡蛋，因为鸡蛋中的粘液性蛋白能和豆浆中胰蛋白酶结合，会失去一定的营养成分。 组成：枸杞子15g，山药15g，荠菜花15 g。 制作：水煎。煎煮时间为20分钟，取头汁，隔数小时后再煎二汁。 服法：每日1剂。头汁和二汁分别上、下午服用。 应用：适用于糖尿病眼底改变，证状较轻者。 说明：方中枸杞子、山药补肝益肾，二者均有降低血糖作用。荠菜花凉血止血，以预防眼底出血。 组成：黑木耳20g，红枣30g，枸杞子15 g。 制作：加水煮沸，炖烂。 服法：当点心服。每日1剂。分2次服完。 应用：适用于视网膜动脉硬化。 说明：方中黑木耳养胃活血，能软化血液中凝块，缓解动脉硬化。红枣补脾胃、益气血，能降低血液中胆固醇的浓度。枸杞补肝肾以明目。 组成：茶菊花10g，枸杞子10g。 制作：用沸水浸泡。 服法：当茶饮，每日1剂，多次反复冲饮。 应用：适用于多种眼病的恢复期，亦用于流泪证（泪道通畅）、视疲劳、干燥性角膜炎、干眼综合征等病。 说明：方中枸杞甘平，滋养肝肾，菊花辛甘苦、微寒，清肝明目，二者相伍，补中有清，补中有散，清散而不过，滋补而不腻，广泛用于肝肾阴虚目病，经常泡茶饮用，有明目增视之作用。 |
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