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2019环骆马湖【一山一湖一古镇】之“清清骆马湖”

 骑行瞭望台 2019-04-11

“清清的骆马湖啊 一望无穷

站在那湖岸上啊 从西望不到东

秋水养肥虾和蟹

碧波怀抱菱和藕

丰收的渔歌一声声 唱到我心中”

2005年,著名歌唱家宋祖英一首《清清骆马湖》将新沂在全国人民面前唱响。2011年,新沂公路自行车赛在骆马湖畔诞生,从此结下了不解之缘。2019年,一年一度的自行车盛会将再次回归骆马湖,于春深四月重访“绿荫遮碧水,白苇伴红莲”的美妙景致。

骆马湖地跨宿迁、新沂两市结合部,是江苏省四大湖泊之一。自唐朝孕育,于新中国成立后正式形成。湖上湖岛众多,宛如人间仙境。其中小岛戴场,风情极美,充满自然与古朴、原生与野趣,人们称它为"东方小威尼斯城"。骆马湖的水产品更是丰富,有鱼类60多种,以银鱼、青虾、螃蟹为代表的"骆马湖三鲜"和"六大名旦"皆称之为湖中珍品。

骆马湖银鱼

骆马湖银鱼,通体洁白透明如美玉,形状如根根银条,肉质细嫩鲜美,有"水中白银"、 "水中人参"的美誉。在国内,银鱼是各大宾馆宴席上的名菜。近年来,更是被评为江苏省优质产品,远销海外。

骆马湖青虾

骆马湖生产的大青虾,色青、个大、皮薄、肉饱,名闻遐迩。营养丰富,肉质松软,易消化;且其含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要调节作用,能很好的保护心血管系统。以此为主要原料制作的"醉虾",别有一番风味,对食客颇具吸引力。

骆马湖螃蟹

骆马湖螃蟹,个体硕大,雄者脂白如玉,雌者脂黄似金,是一种难得的风味佳肴。骆马湖环境优良,水质纯净,水草、底栖动物等饵料资源丰富,正是螃蟹生长定居的理想场所。因此骆马湖螃蟹实行粗放式养殖,不投饵、不用药,以水草和螺蛳等天然饵料为食,是无公害的绿色水产品,倍受消费者青睐。

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