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让家常菜美味更升一级的秘诀

 凡木轩 2019-04-12

啤酒土豆鸡块儿

需要材料-鸡块(最好鸡翅),土豆,香菇,青红椒,大蒜,大葱,八角,胡萝卜,洋葱,盐,啤酒,生抽,糖,料酒,十三香

步骤-

把所有材料如图备好,鸡肉用料酒少许盐腌制

油锅烧热,煸炒葱姜,出香味倒入鸡块翻炒,再加入土豆胡萝卜一起翻炒

如图加入香菇,加入十三香,盐,糖,生抽

加入啤酒没过菜的一半.想学做菜请关注吃货健康美食菜谱

大火开锅,转中火炖

土豆鸡肉软烂即可加入青红椒和洋葱

待汤汁收干即可

啤酒虾

爱吃辣,也喜欢吃虾子,每次去饭店都喜欢点这个菜,贵不说,一份根本不够吃。虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。常吃鲜虾(炒、烧、炖皆可),温酒送服,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。虾、小龙虾、对虾,含大量的维生素B12。同时富含锌、碘和硒,热量和脂肪较低。注意:胆固醇含量较高,胆固醇偏高者不可过量食用。

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