农村常见植物，被誉为“第一山珍”，既能使用又能入药，价值珍贵

在我国古代中医的概念中，世界上的一切都有药理学的，很多东西都可以用于医学。今天小编为大家介绍一种富有药用价值的野生草本植物“刺老芽”，有些地方还叫它们辽东楤木、龙芽楤木、鹊不踏等一些名字。

它是一种广泛分布于中国东部的野生蔬菜，它大部分生长在森林的边缘和森林的开阔地带。说它是一种野菜，但是它实际上是一种小乔木，高1.5-3米，茎杆上面满是刺。当植物成熟时，荆棘会自动脱落。它的树皮是灰色的，树叶大小不一。大叶子可以长达一米，而小叶子只有5 ~ 15厘米。它的花是黄白色的，黑色球状核果非常小，约4毫米，宿存在花柱。开花期为7月至8月，结果期为9月。它的根皮呈卷状，它的总长度在15到36厘米之间。它的皮肤又薄又硬又脆，很容易折断。

“刺老芽”还是一种蔬菜，它的嫩芽可以食用，味道很好。此外，作为一种蔬菜，它的营养价值也是非常高的。可以说，它的营养价值不比人参差，甚至比人参还高。因此，它被称为“第一山珍”、“天下第一珍”“小人参”。其种子可压榨成含油量为35%的油，可为工业皂提供原料。作为世界上最珍贵的刺老芽，它除了具有食用价值外，还具有很高的药用价值。在古代中药中，它的茎皮可以作为一种药物，可以益气安神，也可用于调治神经衰弱、风湿性关节炎等一些问题。

随着现代医学技术的发展，人们已经利用现代技术来研究其所含的化学成分。它含有皂苷、三萜皂苷、龙牙楤木皂甙A、B、C、齐墩果酸、醛、生物碱和挥发油。这些物质可以帮助人们减轻疲劳和虚弱。使用后，还可以体力和智力的活动效能。俗话说，是药三分毒，刺老芽作为一种堪比人参的植物，其毒性也是不容小觑的，所以说如果要用刺老芽入药一定要小心。

作为“天下第一珍”，刺老芽的价格当然很高，大约50元一斤。随着野生植物变得越来越稀少，人们开始人工种植它们，但是小编觉得人工种植的营养价值始终没有野生的高，毕竟野生的基本上都是长在大山里，没有一丝农药还有人工肥料的饲养，它的效果一定也是最好的。

现在在我们老家，每年刺老芽成熟的时候，都会有很多上了年纪的老人去山里采摘它们，有时候专门有菜农过来收，有时候那些老人们会直接坐上车，自己去城里卖，毕竟自己卖的价格要高一点，你们那里有刺老芽吗？你们叫它们什么名字呢？欢迎留言。