对于我国柑橘产业的形势,笔者认为,柑橘产业希望和隐患并存,当下柑橘从业者的重点是要思考如何保证可持续发展。在这个已经开始洗牌的时期,能否保证自己的果园可持续发展,或许是未来能否活下来的关键!柑橘产业:未来要思考的是如何可持续发展柑橘产业的可持续发展有几点:一个是持续生产高品质柑橘;一个是延长柑橘树龄;一个是预防黄龙病的肆虐。之所以说这三点,主要是因为以上正是我国柑橘产业的现状以及需要思考的未来。从 对于我国柑橘产业的形势,笔者认为,柑橘产业希望和隐患并存,当下柑橘从业者的重点是要思考如何保证可持续发展。 在这个已经开始洗牌的时期,能否保证自己的果园可持续发展,或许是未来能否活下来的关键! 柑橘产业:未来要思考的是如何可持续发展 柑橘产业的可持续发展有几点:一个是持续生产高品质柑橘;一个是延长柑橘树龄;一个是预防黄龙病的肆虐。 之所以说这三点,主要是因为以上正是我国柑橘产业的现状以及需要思考的未来。 从消费市场来看,柑橘品质普遍较差,高品质比例小且供应不足; 柑橘树龄平均太短!主要是肆虐式的掠夺生产,过分透支树体营养,另外是黄龙病发生、行情不好等导致大量砍树现象; 黄龙病是威胁我国柑橘产业的最大隐患之一,尤其是荒废果园的爆发隐患。 2月26日,笔者参加了拜耳“我向往的田园”标准示范园项目全国启动仪式,地点在广东惠州。 我们知道,在过去20年,广东柑橘产业由于黄龙病肆虐,经历了从辉煌到崩溃的过程,从鼎盛时期的500万亩减少到如今的100万亩左右。 此次广州之行,笔者感受到,虽然繁荣不似当年,但在如今这片土地上,柑橘产业正在悄然的逐步恢复,一颗颗柑橘小苗在土壤里安静生长。 对于这里的种植户来说,他们的橘园受黄龙病侵染毁掉之后,不论是从谋生角度还是从当地的整体发展角度来看,并没有找到像柑橘一样能够可持续发展的作物,毕竟经济效益摆在那里,兜兜转转,其中的不少农户冒着巨大的风险选择继续种植柑橘。 如今广东柑橘产业处于复苏时期,需要强有力的技术等各方面的支持,帮助种植户经营好他们的果园,并实现好的盈利。 正如拜耳柑橘作物经理叶毅所认为的,广东柑橘能不能可持续的发展其实离不开两点:第一,我们能不能持续生产出高品质的代表市场领导力的柑橘,就像当地的沙糖桔一样,持续的去保证一个领导的地位,把本土品种种好;第二,能不能持续有效地把黄龙病的发生控制在0.5%—1%范围之内,让这个行业可持续发展。 北“冻”南“黄”正成为2大凸出隐患! 笔者在本月的25-26日到访广州,到韶关时,下着蒙蒙细雨,据柚子大王反馈,这雨已经下了快20天了。 “那对柚子生产有影响么?” “肯定有影响,会直接影响柚子的产量,甚至造成不小比例的减产。” 上文分析柑橘产业的可持续发展,跟此相关的,笔者想谈谈影响柑橘产业可持续发展的2大凸出隐患——北“冻”南“黄”。 不仅是上面提到的广东,春节过后,全国多数地区温度下降,冷空气一波接一波,如2月中旬的湖南常德冻害,损失高达数亿元!点击可阅读原文——湖南常德柑橘冻害40年不遇!灾害面前,橘农朋友一定要重塑信心,积极开展冻后恢复工作。广西地区也是阴雨天气频繁,甚至出现个位数气温,春节后首轮强降雨来袭,柑橘园要注意防涝防冻! 随着气温“跌跌宕宕起起伏伏”,广大柑橘人的内心也是跌宕起伏的。 对于最近的湖南常德柑橘40年不遇的冻害,有网友评论认为,“1977年1月是最严重的,当年是雪后霜,湘北柑橘近乎绝迹。今年是冰冻降温,不幸中之万幸,40年是劫数。中国柑橘产区北冻南黄是绕不过的弯。” 北有冻害,南有黄龙,北“冻”南“黄”这两大因素正成为北方柑橘区和南方柑橘区的2大凸出隐患,给柑橘产业带来的损失巨大,不可估量。 北有冻害 北方冻害,受这几年的极端天气影响,包括南方地区在内的极端天气增多,倒春寒现象每年都有,冻害、冰雹、强降雨等恶劣天气上演逐渐频繁,这些年更是几乎年年都能遇到,给柑橘产业和橘农带来了巨大的影响和损失。 ▲湖南常德冻害 自然灾害我们无法左右,但是对于种植户来说,如何根据当地气候,种植适宜的品种,抗冻的品种,以及提升柑橘抗冻抗逆能力,做到提前预防,或许是我们要思考的。 南有黄龙 黄龙病是柑橘产业的噩梦,也是种植户的噩梦。它的肆虐带来的损失和影响是巨大的。 此行,笔者见到的广东惠州博白县柏塘镇的200亩柑橘种植户,是从龙门转移阵地到柏塘镇种植柑橘的,据他所述,龙门经过了黄龙病爆发后,当地的柑橘产业基本毁了,然后转移了到博白县种植。在重新开始种植后,走品质种植路线,在今年得到了不错的盈利。 对于黄龙病的防控是柑橘产业当下以及未来的重点。尤其对于抛荒的柑橘园的管理,更是防控黄龙病的关键。 这个隐患,如果参考美国柑橘产业,我们就会很清楚了。美国柑橘产业就是受到了黄龙病的巨大影响。美国走过的路,值得我们借鉴。 上面的这个种植户亲身经历过黄龙病带来的损失和心痛,但我们希望的是,每个种植户对自己的果园负责,做好果园管理,提前预防,而不是经历过才懂得,对自己的果园负责,就是对柑橘产业负责。 写在最后的话: 今天的表达逻辑有点凌乱,笔者此行去广东,从种植户那里,看到了广东柑橘产业复苏的希望。但也有一些担忧,因此借此写出来,和广大柑橘从业者分享。 柑橘产业的未来,要思考的是如何用可持续的眼光发展。一方面要提高品质,一方面要提高整个产业的效能,包括成熟后的留树保鲜,减少加工、流通、销售等过程中的损耗;一方面是保证农产品安全。 |
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