【原】【山妹子美味佳肴】咸鱼烧茄子

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【山妹子美味佳肴】咸鱼烧茄子

咸鱼浸泡剁成块，

料酒蚝油椒粉腌。

热炸茄子爆香蒜，

添加鱼块入汁煸。

-----美味佳肴尽享人生

大家好周末愉快！！

风和日暖彩霞红，

水秀山青碧草葱。

伴友结朋田野走，

心旷神悦乐无穷。

小提示：

1）咸鱼咸，为了健康，不建议再放盐，况且我还加了一小勺生抽

2）炸茄子想不费油，建议油温要高，冒微烟的时候倒入茄子