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面条换个花样,搅一搅拌一拌,比炒面还好吃,我家一周吃5次

 最初的情緣 2019-04-15

1、这是一斤面条,面条最好选择细一点的,比较容易入味

2、碗中放30克生抽,10克老抽,10克蚝油,一勺白糖,搅拌融化备用

3、锅中放油,加适量的葱段,开中火爆出香味

4、等到葱段变色之后捞出扔掉,再把调好的料汁放进锅中,炒至冒泡倒在盆中备用

5、面条放进开水锅中煮熟,捞出放在凉白开中过滤一下

6、然后沥干水分和葱油放在一起,搅拌均匀,装在盘中,撒上适量的葱花和适量的彩椒粒调色,美味即成

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