导读 不管什么东西都不能多吃,豆腐也一样。很多男性和中老年人比较喜欢吃豆腐,可能是因为豆腐吃起来软软的,容易消化,烹饪的方式也多种多样,所以特别受大家欢迎。但是对于豆腐的一些坏处我们最好也要知道。 好吃又常见的豆腐,过量食用会对人体产生哪些危害呢? 危害一:导致动脉硬化 豆腐作为豆制品中的一种,也是动脉硬化形成的因素。因为里面含有丰富的蛋氨酸,食用过多会损伤动脉管壁内皮细胞,导致血管愈发脆弱,从而导致动脉硬化的病症发生。 危害二:促使消化不良 豆腐性偏寒,胃寒、胃溃疡和慢性浅表性胃炎等病人还会出现腹胀、反胃、胀气等不适的症状,让人非常不舒服。萝卜有助消化的功能,与萝卜同食,可以避免消化不良。 危害三:引发痛风 豆腐中含有大量的嘌呤,食用豆腐会导致体内的尿酸浓度增加,因此,痛风患者食用豆腐过量,很容易引起痛风发作,非常痛苦,因此痛风的人要少吃豆类、干豆类及豆制品。 危害四:增加肾脏负担 老年人和一些肾病患者,肾脏排泄废物的能力下降,若大量食用豆腐,会使体内生成大量的含氮废物破坏肾脏运转,加重肾脏的负担,使其出现肾功能衰退,严重的还会影响男人的生育能力。所以,肾炎、肾衰竭和肾脏透析等肾功能不全的人应禁食。 危害五:容易患碘缺乏病 人若食用豆腐过量,很容易引起体内碘的加剧流失,使其罹患碘缺乏病,导致甲状腺肿大,也就是我们俗称的“大脖子病”,很不利于健康。所以在吃豆腐的时候,最好搭配富含碘元素的海带同食,可避免碘元素的流失。 危害六:造成精子减少 研究人员称,在大豆中发现的对精子有害的植物化学物质,因为豆类食品中含有较多的植物雌激素和大豆异黄酮。对于男胎就容易形成尿道下裂和小阴茎、小睾丸畸形;准备怀孕的男士如果吃多的话,还会引起精子质量和数量下降,影响男性的生育能力。 |
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