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这家开在废墟里的小破店,吃一天少一天!随时都会关门?!

 我的梦我的未来 2019-04-17

做着最家常,也最有温度的美味…

穿过整条旧师大学生街,小全妹终于来到了此行目的地—— 小日子厨房

如果不是路人信誓旦旦的指引,很难相信,在这个犄角旮旯的地方,藏着让周围学生都交口称赞的美味。

这家小店开在废墟旁边,乍一看,有种随时都会关门的岌岌可危感。

然而进入店内,满墙的便利贴、照片,还有温馨的装潢,又让小店带上了满满的人情味。

店里的主厨是个日本大叔,不爱说话,闷头做饭的样子却也很可爱,另一个店主阿姨倒是很开朗,和顾客熟稔地打招呼,就像和老朋友交谈。

废墟里藏着来自日本的美味

略显沧桑的大叔,在小日子里做着地地道道的日本家常料理,老板娘报菜名时蹦出的日语,更让小日子蒙上了一层异域风情!小全妹对于菜品的味道,愈发期待!

人气王!广受赞誉的咖喱饭!

小日子人气榜上的 第一名 ,就是这份照烧鸡腿肉咖喱套餐!咖喱、鸡肉、沙拉、甜品、例汤,光从食量上看已经非常丰富了!

再尝尝味道,纯正的日式口味咖喱,带着浓厚香气,尝起来微微辣又有点甜,大块的照烧鸡肉非常入味,在唇齿咀嚼间撕扯,肉感十足!

他们家的米饭蒸的粒粒分明,和粘稠的咖喱搅拌起来,每一口都充溢着咖喱香味!

烧仙草
什锦沙拉

甜品是烧仙草,尝起来稍有点苦涩,但非常解腻,和咖喱是绝配!沙拉中的土豆泥也很美味,入口绵软,又带着胡椒的香味。

一天只出现一次的汤乌冬

小全妹翻看菜单时,还发现这家小店的汤乌冬非常任性,中午只做和风乌冬面,晚上则是咖喱乌冬面,没有选择的小全妹只好点了咖喱乌冬~

比起咖喱饭,汤乌冬里的咖喱更柔和~ Q弹的乌冬面,裹满咖喱,伴着裙带菜和海带,一口一筷子,这种感觉才叫过瘾!

不过,不太喜欢重口味的小伙伴,就要小心别踩雷了,毕竟咖喱乌冬的味道非常浓烈呢~

拯救选择困难患者的饭团


胖乎乎的三角饭团,看起来非常可爱! 三个饭团还是三种不同口味,完美拯救了选择困难症患者~

芝士肉松饭团光听名字就很新奇!沙质感的肉松入口绵软,加上咸甜的芝士,柔滑的质感更加突出,又异常咸香!

橄榄菜饭团里,加上了炒制过的小虾米,脆脆的,咀嚼时会发出“咯吱咯吱”的声响。

金枪鱼的味道就比较平淡了,不过用料也很实在!

“香”到极致的茶泡饭

任性的老板在菜单上就备注了“茶泡饭吃不饱!” 然而点的人还是很多!

看起来平平无奇的米饭,被茶水浸泡过后,散发清香,加上提鲜的虾米,鲜香的口味被激发到了极致,小全妹不知不觉就吃完了~

小日子的超人气甜品!

吃完主食后来上一份甜品,所获得的满足,就像在连绵一周的阴雨天中,突然看到彩虹出现!

超会拉丝的日式年糕

作为一个不太爱吃甜的福州人,这份日式年糕的味道,却唤起了小全妹对于甜蜜的全部幻想!

年糕超能拉丝,每一筷子都可以拉起好长!热乎乎的白年糕上,撒满了香香的豆粉,甜味刚刚好!

咸甜美味的厚蛋烧

黄灿灿的厚蛋烧,蛋香浓烈,刚一上来,就牢牢吸引了小全妹的目光,要不是顾虑着要拍照,小全妹都想偷偷先来上一口~

厚厚的鸡蛋叠在一起,咸甜的口味,内里非常细嫩,最外层又带了一点点焦香,像精心烘焙过的蛋糕,让小全妹吃到停不下来~

翻台率超高的杏仁豆腐

白白嫩嫩的杏仁豆腐切成一块块,整齐的叠在碗里,非常可爱!

吃起来口感有点像布丁,没什么杏仁味,而是带着浓浓的奶香,甜甜软软,很适合饭后解腻!

藏在市井间的美味,最是妥帖也最是温暖。小日子厨房,在平凡的日常中却是暗流涌动。

老板说,现在这家小店随时都可能会关门,大概率开到8月就不营业了!吃一天少一天! 大家快抓住美味的尾巴呀!

吃完饭,小全妹用便利贴在墙上留下了到此一游的标记!来这的小伙伴,可以找找哦~集齐三个小全妹,可以……兑换一个么么哒

用餐小贴士

1.用完餐后,餐具要自己收到水槽哪里哦~

2.小日子的位置比较难找,在街道的尽头,要穿过整条学生街。找不到的同学,可以开开导航,或者问问路。

3.来之前最好微信或者电话联系一下老板,今天有没有开门~

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