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芒果好吃皮难剥?吃货:剥芒果有小窍门,不脏手不流汁,简单实用

2019-04-17  a岳阳

说到芒果,我们大家都是非常熟悉的,在我们的日常生活当中,芒果也是一种比较常见的水果,而且芒果的口感吃起来特别的软糯香甜,受到很多人的喜欢,芒果的营养价值也是非常丰富的,含有很多种我们人体所必需的营养,所以平时喜欢吃芒果的人也是非常的多。我们也都知道芒果是一种热带水果,价格也特别是中不算太贵,但是对于很多人来说也不算便宜,好的芒果一斤也是需要十几块钱的,这对很多人来说也都觉得有一些贵了,如果要经常吃的话,也是觉得非常心疼。但是现在人们生活条件也是变得越来越好了,对于大部分人来说,就算经常买芒果吃也是都能够承受的芒果的口感吃起来特别独特,而且还富含了丰富的维生素a,经常吃芒果的好处也是非常多的,受到了很多人的喜欢。我们都知道芒果存放起来比较困难,所以新鲜的芒果买回家之后就要赶快吃掉,否则放几天就会出现一些黑斑,果肉也会腐烂,虽然芒果好吃,但是很多人都不太会挑选芒果,总认为个头越大的芒果越好吃,今天就跟大家分享一些挑选芒果的小窍门和剥芒果的好方法。

首先挑选芒果的时候并不是说个头越大的芒果越好吃,一般我们选择个头适中的芒果,因为芒果太大的话,虽然看起来好像觉得果肉会多,但是吃起来的甜度就没有大小适中的芒果好吃。在这里提醒大家在挑选芒果的时候千万不要捏,如果捏过的话,芒果就会更容易出现腐烂变质的现象。除了个头之外,我们也可以看一下芒果的果皮,好的芒果,它的表皮都特别的光滑,用手指轻轻的划过也不会感觉到涩感,果皮的颜色尽量挑选那种深一些的黄色,如果芒果果皮出现了一些黑色斑点的话,就代表在运输的过程当中出现了挤压或者是冷冻的时间太长所导致的,这种芒果也不太新鲜了。

知道了怎样挑选芒果,很多人都觉得芒果虽然好吃,但是剥皮的时候实在太麻烦了。这里就跟大家分享一些剥芒果的小技巧,首先我们准备一根牙签儿,然后用牙签在芒果上面画一圈,画好之后在果皮上各画两刀,这样就能够让果皮和果肉分离,接着我们再用牙签顺着果皮的缝隙滑一圈就可以了,然后再剥芒果皮就特别轻松,就可以大口吃果肉了。

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