注意! 织纹螺汛期已经到来, 碰到这种螺千万不要尝试! 一颗就可致命!! 它叫织纹螺 紧急 提醒 每年4—9月是织纹螺旺汛期 同时也是织纹螺毒性最强的时候 织纹螺体内含有麻痹性神经毒素,食用后可引起头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状,切勿前往海边采捕、贩售、食用织纹螺,以免发生意外情况。 织纹螺俗称海丝螺、海狮螺、麦螺或白螺,有些地方还称作割香螺、小黄螺、甲锥螺,一般生活在近海礁石附近和泥沙底。 其外形特征表现为尾部尖细,长度为1—2厘米,宽度为0.5—1厘米。另外,其壳面常具有1到3条紫褐色或红黄色螺带,表面图案看起来就像织布,螺口处呈白色。 织纹螺味道鲜美,是很多人喜爱的“下酒菜”。但有些织纹螺种类体内含有麻痹性神经毒素,煮沸、盐腌、日晒等均不能将其破坏,潜伏期最短为5分钟,最长为4个小时,少量食用即可致人死亡,是名副其实的“餐桌杀手”。 对食用织纹螺引起的中毒,目前尚无特效治疗解毒药物。 国家明令禁止任何食品生产经营单位采购、加工和销售织纹螺。 为了避免中毒事件发生,建议不要购买食用不懂识别的螺类产品。不小心误食织纹螺后,如发生口唇麻木等类似神经系统症状,须立即到医院就诊。 曾有不少织纹螺中毒案例! ● 2015年5月,莆田一2岁男童吃织纹螺后中毒 或成植物人 ● 2005年7月14日,福建宁德市霞浦县溪南镇,渔民陈某食用织纹螺后中毒,经抢救无效死亡。 ● 2005年5月21日,福州市罗源县4人因食用织纹螺发生食物中毒,其中1人死亡。 ● 2002年4月至5月,宁德、莆田等地发生多因食用织纹螺引起的食物中毒事件,其中死亡2人。 织纹螺如何识别? (点击图片可放大查看) 提醒!这些食物有毒,严重可能危及生命! |
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