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来自: 惠来驿馆 > 《鱼类》
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不管炸什么鱼,都不要直接下锅炸,教你正确做法,鱼香不腥不破皮
不管炸什么鱼,都不要直接下锅炸,教你正确做法,鱼香不腥不破皮。导语:不管炸什么鱼,都不要直接下锅炸,教你正确做法,鱼香不腥不破...
煎鱼时,这些技巧掌握了,不仅完整不破皮,肉质焦脆还无腥味
煎鱼时,这些技巧掌握了,不仅完整不破皮,肉质焦脆还无腥味。无论是新手还是美食老手,都有部分人对煎鱼往而却步,因为感觉煎鱼太难了...
红烧鱼最简单的做法,记住4个技巧,完整不破皮,鲜嫩美味无腥味
红烧鱼最简单的做法,记住4个技巧,完整不破皮,鲜嫩美味无腥味。挑好鱼后让老板给处理干净,回家后用水冲洗5分钟,把鱼血冲干净,再把...
煎鱼时,直接下锅是大错!大厨教你技巧,不粘锅不破皮,完整不碎
大厨教你技巧,不粘锅不破皮,完整不碎。没做过饭的人会认为,煎鱼还不简单,油烧热后把鱼放进锅里煎熟不就行了,等自己做的时候就懵了...
煎鱼只要学会“这2招”,保证不粘锅,完整又美味,你也能当大厨
煎鱼只要学会“这2招”,保证不粘锅,完整又美味,你也能当大厨。那么煎鱼有什么可以不破皮不粘锅的技巧吗?在煎鱼之前,只要学会这2招...
红烧鱼这样做,不粘锅不破皮,一点不腥很入味,做法还很简单。
红烧鱼最正宗的做法,煎鱼不破皮,调料讲究,看过没有不留言的
红烧鱼最正宗的做法,煎鱼不破皮,调料讲究,看过没有不留言的。
红衫鱼的做法,学会这一招煎鱼不会破皮,外焦里嫩太香了
红衫鱼的做法,学会这一招煎鱼不会破皮,外焦里嫩太香了。
煎鱼总破皮?多加这1步,鱼皮完整,任翻不破,出锅太完美了
4,15分钟后,带鱼就腌制好了,这时候准备一碗玉米淀粉,这是煎鱼不粘锅的小秘诀,适用于任何的鱼类,取一块带鱼,让两面都均匀的沾上淀...
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