我是原创作者:为爱下厨 教给大家最简单的做法,让你做出不一样的美食 让饭菜充满浓浓家乡的味道,一起分享美味与快乐 让你省时、省力、又省心,做出营养又好吃的美味 让我们一起努力成长,做出爱的美食 《奶香红薯面包》 1袋纯牛奶,用热水浸泡,放置备用。 2个红薯洗净去皮,切成块状,放入锅内,隔水蒸熟。 30分钟以后,将红薯捣碎成泥,打入1个笨鸡蛋,搅拌均匀。 加入300克面粉,3克酵母,20克白糖。 倒入150克温牛奶,搅拌成絮状。 倒入10克熟油,放入大盆内,揉8分钟以上。 面盆盖上保鲜膜,室内发酵至2倍大。 面包发酵1小时以后,成蜂窝状。 面团揉搓排气,揉搓团子,豆沙揉成团子。 面团揉成窝头状,放入豆沙,包成包子状。 ![]() 擀成饼状,面团划半厘米,翻面一边卷起。 ![]() 面包两边对折,按压捏紧,成面包圈状。 ![]() 锅底刷油,放入吸油纸,放入小面包圈。 ![]() 刷上蛋黄液,撒上黑芝麻,成4档小火。 ![]() 盖好玻璃盖子,焖上15分钟,面包变大定型。 ![]() 15分钟以后,将红薯面包圈,装盘即可。 ![]() 红薯面包,营养又好吃,有孩子的可以试试看。 ![]() 欢迎复制下面,原创美食作者名称 好吃又简单的《牛奶红薯面包》就完成了,做法简单又营养,大人小孩都爱吃,快来学习下,做给家人分享快乐吧! ![]() |
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