小米早我们古代就被誉为五谷之首,这到底是为什么呢?首先小米可以解除口臭,因为它可以让我们嘴巴里的细菌减少,而且还可以治疗失眠、脚气、皮肤出油等等症状。 ![]() 而且它还有滋阴养血的效果,这一点产妇吃的就好,因为一般产妇都是虚寒体质,这样可以加快她们的恢复力。而且老人也可以吃,五谷杂粮对老年人也是有帮助的,经常吃小米的话就可以让人的五脏更加的健康,甚至有时候小米粥的效果都差不多能比的上鸡汤。 ![]() 而且小米熬成了小米粥之后,不仅仅变的非常的好吃,而且还有一种香味,可以滋阴补虚,可以说是对老幼还有孕妇的补品了,可是为什么会说要少吃小米粥呢?那就是因为小米虽然也有很多的蛋白质,可是它的氨基酸组成不是很全面,缺少了一种叫做赖氨酸的物质,还有一种叫做亮氨酸的物质变的过高了,所以虽然可以偶尔吃一下,可是却不可以当成主食来使用,避免不必要的营养缺乏。 ![]() |
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