由于近期天气变化明显, 有时高温湿热,有时降温湿冷, 弄得大家措手不及。 稍微不注意就感冒头痛, 颈肩部及四肢关节酸痛, 心胸烦闷等症状。 粉葛枣姜解肌汤 辅助治疗湿温感冒、落枕、偏头痛 这些都是受了湿温邪气,今天为大家介绍一款粉葛枣姜解肌汤,可有效改善症状。 这个汤其实是一个古方新造的汤方来的,思路来源于医书《太平惠民和剂局方》卷二记载的“葛根解肌汤”。 这个汤方具有解肌清热的功效。主治伤寒、温病、流感等导致的头痛,颈部酸痛强直,骨节烦疼,心胸烦闷等症状。
粉葛是这个汤的主料,它性凉,有解肌生津、透疹、退热等功效,可以缓解外感发热头痛、肌肉酸痛等症状。
还加入了一些大枣,除了因为它有补脾和胃,益气生津的作用之外,为的就是要增强汤品调营卫之功效。 再加一些生姜,有散寒发汗、化痰止咳、和胃等多种功效。 今天推荐的这款汤,可用于辅助治疗湿温感冒、落枕、偏头痛等不适,药味搭配简洁,药性平和,清热力度也不错,重在调理机体营卫阴阳为主,体虚之人亦可饮用。 【材料】粉葛500克,大枣4个,生姜3片,瘦肉200克。 【烹饪】各材料清洗干净;粉葛去皮切块,大枣去核,瘦肉切块汆水,所有材料一起放进汤煲,加入清水2000毫升左右,武火煲滚后,改文火慢熬90分钟,就可以放盐喝靓汤了。 |
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