“它”是一味中药，一直以为是水果，竟还有“强肾养发”的功效

其实我们经常吃的食物当中有很多是药食同源的食物，比如我们经常吃的山药还有枸杞，这些食物都是有利于我们身体健康的，经常吃上一点还能够帮助我们强身健体。很多的食物常常不被大家所发现，它真正的效果，比如我们经常吃的核桃，“它”是一味中药，一直以为是水果，竟还有“强肾养发”的功效

核桃含有磷脂，磷脂在人类大脑中承担着传递信息的重要功能，大脑里有充分的磷脂，有利于智力发育，补充脑力，提高记忆力，所以食用核桃可以帮助我们保护脑部。

核桃含有丰富的不饱和脂肪酸，其饱和脂肪酸的含量较微，所以有控制人体血脂浓度，提高高密度脂蛋白含量的作用，所以食用核桃有利于控制人体胆固醇，降低胆固醇，可以帮助我们预防高血压、动脉硬化、冠心病、脑血栓和中风等极易由高血脂引发的疾病。

核桃油脂含量较高，食用核桃，摄入油脂，有利于滋补人体五脏，强肾益脾，还可滋润皮肤，助于皮肤抗氧化抗衰老，以及补充头发营养，改善发质，保持头发乌黑亮丽，男女老少皆可吃。