作为新手,在学习使用盖碗泡茶的过程中烫手是难以避免的,尤其是使用玻璃茶具,要知道玻璃茶具的导热性比陶瓷和紫砂都更优越,所以更容易烫手,那么我们应该怎样去避免烫手这个尴尬的事情呢,接下来我们一起分享三个小妙招。 【选择合适器型的盖碗】 首先选择一个合适的盖碗是特别重要的,尤其是在器型的选择上,我们要选择口部比较外翻的产品器形,这样过宽的盖碗沿就可以减缓热度的传导速度,从而使产品不那么烫手。 【注水不要太满】 在一个我们在注水的时候,一定不要加水太满,要知道注水太满的话,首先盖碗加上茶水的重量会比较大,这样不易于拿握,再一个水量过多容易溢出,这样的话也更容易烫到手,所以跟给客户添茶一样,只要把茶叶覆盖就可以了,最好是7到8分满就可以。 【熟练的出汤手法】 同时熟练的泡茶手法也可以使我们的手跟盖碗接触时间更短,这样的话也就不容易烫手,但是这种熟练的泡茶手法需要经过日积月累的不断训练以及自身对防烫手技巧的摸索,而且经过长期的训练,经常接触盖碗手的个别部位对热的承受度会更强一点。 以上就是关于使用盖碗泡茶,防止烫手的三个小妙招可能有所不当之处,但还是希望这些小小的细节还是能帮助到你。 部分图片来源于网络,如有侵权,请联系删除 |
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