今天给大家推荐的这篇文章来自我的时尚变美号——大眼睛小姐,点击上方即可关注。 想知道薇安是如何一路变美、一路开挂的吗?那么你一定记得关注公众号:大眼睛小姐,里面不遗余力地分享了很多有关女性内外兼修的文章。 刘嘉玲说:“喝酒的女人不一般,一般的女人不喝酒” 文丨大眼睛小姐 01 ▼ 会生活的人,一定也很会品酒。欣喜或者惆怅时刻,都可以找来朋友喝两杯。 我自己就很喜欢偶尔和闺蜜们喝点小酒,有时白天工作比较累乏,晚上睡前也会抿一口红酒安眠。 身边见过很多女性都喜欢喝酒,她们优雅端杯,仪态撩人,杯盏之间,面若桃花,顾盼之间,风情万种。 喝一点酒的女人,多一点特别,也多一份生活的品味。 ▼记得之前看《金星秀》,影后刘嘉玲就曾说:“喝酒的女人不一般,一般的女人不喝酒”。 ▼电视剧《我的前半生》中,罗子君和唐晶两闺蜜举杯畅饮的场景让对酒情有独钟的人印象深刻。 ▼《欢乐颂》中,安迪就很喜欢酒,不开心的时候和闺蜜来一杯。五美吃蟹喝酒的画面也让人非常向往,美酒遇知己当真是人生一大快事,但美酒虽好,切勿贪杯哦。 ▼偶像剧女王陈乔恩就被曝酒驾,事后她也在微博道歉表示悔改。但大眼睛还是希望大家谨记:酒驾这个事情,是一次都不能有的! 生命只有一次。我们对自己负责也要对他人的安全负责,切勿酒后驾驶。 02 ▼ 正确的品红酒姿势 很多人说自己爱酒,但嗜酒豪饮的人并不懂酒,今天和大家来聊一聊品红酒的正确姿势。 喝酒容易,品酒不易。 社交中即便你中规中矩地完成一系列品酒过程,当别人问你“觉得这酒怎么样”,你只能说“好喝‘’“味道不错”,却道不出个所以然来时,自然切断了话题,错失了展现自我的机会。 该如何细细品尝红酒呢? ▌第一步:在适宜喝红酒的温度下开一瓶红酒,称为酒温。 一般来说,饮用红酒的温度是清凉室温,18至21摄氏度之间为宜。在这温度下,各种年份的红酒都处于最佳状态。 如果平时喝酒时稍微注意一下,就会发现:一瓶经过冰镇的红酒,比清凉室温下的红酒丹宁特性会更为显著,因而味道较涩。 ▌第二步:把红酒倒入醒酒容器中醒酒。 一瓶佳酿通常是尘封多年的,刚刚打开时会有异味出现,这时就需要“唤醒”这支酒,在将酒倒入醒酒器后稍待十分钟,酒的异味散去。 醒酒器一般要求让酒和空气的接触面最大,所以常见的醒酒器都是下部分宽宽大大的形状。红酒充分氧化之后,浓郁的香味就流露出来了。这时候你可以充分去感受它~ ▌第三步:观察酒的颜色。 一位对酒颇有研究的的朋友告诉我,要看出葡萄酒的颜色,最好将酒杯放置在一个白色背景前,通过观察红酒与酒杯接触的边缘来判断出酒的年龄。 层次分明者多是新酒,颜色均匀的是有点岁数了,如果微微呈棕色,那有可能碰到了一瓶陈年佳酿。 ▌第四步:把红酒倒入杯中,进行摇晃。 以前很疑惑,为什么要晃酒?原来是为了让氧气进入酒内。摇晃会使酯、醚和乙醛释放出来,并和氧气使酒产生香气。 其次。品质好的红酒入杯后慢慢摇动,在杯壁会有少许红酒,我们称为挂杯。 ▌第五步:闻酒的气温,也就是酒香。 红酒需用专门的弧型杯,在鼻前慢慢晃动,酒香会随杯壁往上,慢慢入鼻,仔细感受它,闻起来像什么呢? 通过闻酒的香味可以让您闻出酒的某些特性,好的红酒闻起来味道颇为复杂,但不会掺和杂坏或者奇怪的味道。 对酒香比较有研究的甚至能由闻酒的过程中区别出包括橡木桶、黑樱桃、紫罗兰、肉豆寇,或其它种种不同的香味。 ▌第六步:优雅地进行品尝。 品酒是一件用味蕾去感受的事情。红酒入口后,先用舌尖品,好的酒是酸中带甜少苦味。 而后再用舌头把红酒挤向口的二侧,用舌头的二侧品味,这时候,酒的味道就更能显露。 ▌第七步:喝了红酒后可以进行回味。 品尝过之后,可以细细回味酒香是清淡还是浓郁,单宁是否会太强或者太涩,酒的余味能够持续多久,自己是否喜欢刚才品尝的这瓶酒? 一瓶好酒,喝的时候用舌头认真去感受,喝完记得用心去回味,才能不负佳酿。 03 ▼ 红酒与健康 红酒的养生功效广为人知。不仅可以美容养颜,抗氧化,防衰老,还可以预防心脑血管疾病。 爱喝红酒的女人一定是美貌与健康并存的。喝红酒的好处你都知道吗? 喝红酒不仅可增进食欲,适当饮用有滋补作用,有助消化,防治便秘;还有美容抗衰老的作用。 让人惊喜的是喝红酒还可以减肥哦。每升干葡萄酒含525卡,在4小时内被全部消耗掉。 偶尔喝红酒还利尿,防止水肿,红酒具有杀菌作用,女性喝红酒可预防乳腺癌;能抑制脂肪吸收,防止肥胖。 红酒虽好,但有的人群是不能喝的噢。例如胃病患者以及动脉硬化者;血糖偏高的人也不宜喝普通红酒,可以适量喝干红;另外肝病患者和孕妈妈也最好不要喝红酒。 04 ▼ 红酒礼仪 爱喝酒也要会喝酒,平时在人际交往过程当中,难免会有应酬。具备良好的喝酒礼仪能为你加分不少哦。 ▌1.红酒倒满1/3,白酒倒满1/2,香槟倒满3/4。 ▌2.在给酒杯倒酒结束时,晃一下酒瓶,目的是不让余液流下。 ▌3.在与女士碰杯的时候,目光直视对方。否则,根据法国的古老传说,你接下来的七年都运气不济。 虽然传说是带有迷信的成分,但是碰杯时直视对方也是一种礼貌。都说对这样的男士好感度是比较高的。 ▌4. 如果有人向你举杯(假如是在你的婚礼、生日宴会上),你可以不饮酒,保持微笑并谦逊有礼即可。 ▌5.端酒杯的时候,记得捏住杯颈而不是杯子本身。 很多人可能会认为只有在喝白酒的时候才需要这么做。其实不是。 专家建议喝红酒的时候也是如此,这样可以避免因为手的温度而使酒温升高,还能欣赏到红酒的纯澈和光泽,也能避免在酒杯上沾上不雅观的指纹哦。 ▌6.红酒杯一定要放在水杯右边。这点是西餐的讲究和注意事项了。在自己的桌上,要时刻留意。 ▌7.当喝红酒时,你应该礼貌的往自己的杯子里面看,而不是看正在和你说话的那个人的脸。 ▌8.作为餐会的主人,你应该随时留意客人的杯子里是否有酒。红酒专家曾经说过,他的眼睛始终都注意到那些空杯子。 这样既能让客人感受到自己被关注和重视,也能时刻为客人添酒。 这8个技巧你学会了吗?聚会众多时,这些技巧可以轻松让你在社交场合上展现出高雅气质! 人生至欢,不过三五知己,尽兴歌唱,微醺而归。 愿我们每个人的生活,有拼尽全力的韧劲,也有细抿红酒的雅兴。 一边拼搏,一边享受,这才是惬意完美的人生。 编辑丨大眼睛家的安安 |
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