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彩瓤小果型西瓜早春大棚简式高效栽培技术

 梨花雪午 2019-04-25

临沂市位于山东东南部, 四季分明, 雨量充沛, 气侯温和, 常年种植西瓜面积约1.33万公顷, 年产西瓜约6亿kg;其中费县素有“中国西瓜之乡”, 栽培历史悠久, 栽培经验丰富。在西瓜产业发展过程, 临沂遵循“人无我有, 人有我优”市场规律, 确立了引进西瓜新品种的“三喜四好”标准。“三喜”即消费者喜欢、果商喜欢、瓜农喜欢;“四好”即好看、好吃、好种、好运;同时要求种植管理难度小, 无致命缺陷, 省心省工, 效益高。笔者对优质小西瓜早春大棚简式高效栽培技术进行总结, 旨在加快优质小果型西瓜在临沂市等适宜区域推广提供参考。

1 品种选择

选择市场上受欢迎的彩瓤小果型西瓜新品种‘彩虹瓜之宝’‘锦霞8号’等品种。其中‘锦霞8号’是全国第一个通过国家新品种登记的小果型西瓜品种。

2 地块选择

宜选用地势高、排灌方便、土层深厚、土质肥沃通透的地块。前茬为小麦、水稻等禾本科作物更好。

3 播种育苗

3.1 种子处理

优先选用温汤浸种法。浸种后及时清水洗净用30℃温水浸种6~8 h, 约70%种子露白即可播种;滤出水分后用潮湿洁净棉布包好, 放入干净塑料袋保湿, 然后置于28~35℃催芽。

3.2 简式育苗

在1月初至2月初播种育苗。大棚3膜1苫覆盖栽培, 1月份育苗, 2月底至3月定植;大棚单层膜覆盖栽培2月上中旬育苗, 3月中下旬定植。选择优质育苗基质育苗, 苗期需35~40 d。

3.3 苗期管理

为保证苗期适宜温度, 可在温室内加盖小拱棚, 夜间或阴雪天覆盖草苫、棉毡保暖, 确保白天25~32℃、夜间15~18℃。苗子长出心叶后, 白天20~30℃、夜间12~15℃为宜。应根据天气状况、基质特性及幼苗长势, 见干见湿均匀浇水。定植前7 d炼苗, 定植前2 d喷1次70%丙森多可湿性粉剂600倍液, 也可混配磷酸二氢钾, 带肥带药定植。

4 大棚准备

4.1 提早覆膜

在定植前15~20 d覆盖大棚膜, 可有效提高棚内陆温、加速定植缓苗、快速发根等。

4.2 土壤深翻消毒

施肥前提前将土地深翻晒土, 整地消灭病虫。对有线虫、土传病害严重地块, 则采用与水旱轮作或与禾本科轮作。

4.3 开沟施肥

结合耕翻, 施足基肥, 分2次施入, 每亩施氮、磷、钾复合肥25 kg, 硫酸钾10 kg, 过磷酸钙20 kg。根据棚内土壤肥力施腐熟圈肥4 000~6 000 kg。土壤消毒地块可于消毒1周后667 m2补施微生物有机肥500 kg, 或撒施EM菌剂1~2 kg。正常地块也可在开沟时施入等量微生物有机肥或EM菌剂。开挖瓜沟做畦采用南北走向。

4.4 起垄覆膜

普通栽培采用地爬式。吊蔓栽培1垄栽1行, 向垄两侧呈“V”字形吊蔓, 瓜垄宽0.4 m, 垄间距1.0 m, 行距1.4 m。全园覆膜, 采用水肥一体化技术。

5 适期定植

春季育苗适宜苗龄35 d左右, 或幼苗具有2~3片真叶时定植。夜间气温稳定在15℃以上时, 选择晴天上午定植, 尽量避免踩踏畦面;嫁接苗的嫁接口一定要留在地面以上, 预防接穗发生不定根。普通栽培1垄双行, 株距0.35~0.40 m, 667 m2定植约1 000株, 瓜蔓向两边伸长。吊蔓栽培, 垄1行, 株距0.35~0.4 m, 667 m2定植1 800~2 000株。均采用宽窄行, 宽行距1.8 m, 窄行距0.4 m。

6 田间管理

6.1 4段式温度管理

各阶段适宜温度:定植后5~7 d尽量不放风或减少放风, 白天28~32℃, 夜间不低于15℃, 地温12℃以上;缓苗期过后白天23~28℃, 夜间15~18℃;开花坐果期白天25~30℃, 夜间15~20℃;果实膨大期白天25~32℃, 夜间15~20℃。

6.2 湿度管理

为避免空气湿度过高对西瓜生长有危害, 白天适宜湿度55%~60%, 夜间75%~80%。定植后用无滴膜覆地膜, 扣小拱棚。前期控制灌水, 定植后浇1次缓苗水, 中期加强通风排湿。

6.3 整枝技术

地爬栽培采用双蔓整枝, 留1条主蔓和1条健壮侧蔓, 选留第2朵雌花授粉留瓜, 坐瓜后可不打杈。吊蔓栽培采用双蔓整枝, 留1条主蔓和1条健壮侧蔓, 向垄两侧呈“V”字形吊蔓, 及时整枝打杈;整枝宜选晴天下午。

6.4 简式授粉留瓜技术

授粉留瓜选择主蔓第2雌花绽放当日, 花粉散开后10:00, 温度18~28℃时采用人工授粉或蜜蜂授粉。花粉不足或阴雨, 严格根据吡效隆说明书进行蘸花处理。地爬栽培每株留瓜1~2个。吊蔓种植每株留1瓜, 可抢早上市, 第1批瓜采后可培育2茬瓜。吊蔓栽培在幼果0.3~0.5 kg时开始吊瓜, 可用网袋套住幼瓜, 再将网袋吊起。

6.5 肥水简式管理技术

6.5.1 5段浇水技术

根据不同生长发育阶段需水规律及植株长势强弱进行简式浇水。即幼苗期少浇水;伸蔓期和开花期适量浇水;果实膨大期浇水要充足;成熟期浇水要少, 西瓜定个后, 控制水分供应;为提高西瓜含糖量和品质, 采收前7 d停止浇水。

6.5.2一基一追一补技术

基肥施足分2步, 追肥施准分2次, 补微肥要全面。伸蔓期667 m2施磷酸二铵或氮磷钾10~15 kg;追肥距瓜根10~15 cm, 穴施或结合浇水冲施。果实膨大期667 m2施高氮高钾肥20~25 kg, 结合浇水冲施。对锌、硼、钙等中微量元素要补全, 以提高西瓜品质和口感。

6.6 病虫害绿色防治技术

病虫害绿色防治原则:预防为主, 综合防治。首选物理防治和生物防治。物理防治可用防虫网封闭放风口, 用黄板、蓝板及频振灯等诱杀;生物防治可用天敌和生物农药进行防治。物理和生物防治不能有效防治病虫害时, 宜采用低毒高效绿色防控技术;其中多年连作情况下选择嫁接苗。针对真菌性病害、霜霉病及近些年发病率有所上升的细菌性缘叶枯病、细菌性角斑病等采用低毒绿色高效防治技术。

7 适时采收

‘彩虹瓜之宝’‘锦霞8号’等小果型西瓜采收可根据品种特性、授粉日期、温度、市场需求进行综合分析并判断, 采收时段。一般情况下即时食用可完全成熟时采收, 近距离运输可九成熟采收, 远距离运输可七八成熟采收并做好生态环保保鲜、包装, 并达到满足安全运输要求。

说明

本文刊登在杂志《中国瓜菜》,作者是来自临沂市农业科学院、河南农业大学园艺学院、费县农业农村局冷鹏、袁升凯、周绪红、马长生等人。欢迎大家学习和评论。文章的传播是为了科技的进步,如有侵权,告知即删。

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