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小编语： 用EM原露可以发酵有机物料作为饲料，但各种有机物料（如：米糠、麦麸、秸秆等）应按什么比例添加饲喂更合适？ ①麦麸：麦麸含粗纤维8％－9％，含磷量为钙的10倍，维生素以硫胺素、烟酸和胆碱的含量最为丰富。麦麸质地松软、适口性好，有轻泻作用。用麦麸饲喂畜禽，用量不能过多，更不能长时间单喂，否则容易造成缺钙。用麦麸饲喂畜禽的适宜用量：喂猪，不超过日粮的15％：喂锥鸡，不超过日粮的5％，喂产蛋鸡，不超过日粮的10％。 ②米糠：米糠含有丰富的油脂和粗蛋白质，磷钙比为1.7:1。米糠能量高但长期贮存易变质，因此配制配合饲料时应用新鲜米糠。配制猪用配合饲料，米糠的用量不宜超过3％，否则，仔猪会拉肚子，育肥猪易形成软脂，猪肉品质差。 ③豆渣：生豆渣含抗胰蛋白酶，抗胰蛋白酶会碍畜禽对蛋白质的消化吸收，因此必须煮熟后再喂，否则易引起畜禽拉稀。豆渣缺乏维生素和矿物质，因此应与精、粗饲料及青饲料合理搭配，且用量不超过饲料总量的30％。变质的豆渣绝対不能饲喂。 ④酒槽：酒糟富含粗蛋白、维生素B、钾、磷酸盐，但钙磷含量少，且有酒精残留，因此必须与青饲料和配合饲料配喂（添加量不宜超过总饲料量的30％），且不宜饲喂孕畜。 ⑤甘薯：甘薯含淀粉16％－26％，单喂营养不全，生喂不易消化吸收，因此，甘薯应煮熟后，与配合料和青饲料混喂。 の秸秆：秸秆的特点是粗维含量高（30％—40％）、并含有木质素等。木质素不能为猪、鸡等单胃动物所吸收利用、但能被牛、羊等反刍动物吸收和利用。 鉴于此，上述有机物料应通过EM原露发酵处理后、粗纤维、木质素等难于被动物肠道所吸收利用的大分子有机物被分解为易被动物肠道吸收利用的小分子有机物，有效提高了各种有机物料的利用效率，变废为宝，增产增收，利国利民。 |
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