生 菜
你一定不知道家中最常见的生菜，用水就能培养出来！
在家里种生菜的窍门就是在切生菜的时候，切走叶子，留下4厘米长的根部。
然后把生菜的根茎放到盛有清水的容器中，水位没过根部即可。要记得定时的更换清水，保证水源新鲜。接下来就坐等生菜源源不断的长出新叶了。
同样的方法也适用于小白菜、大白菜的种植。
10分钟让红豆软烂开花的秘诀粥是我们的传统食物，特别是往里面加点红豆煮成红豆粥，红豆有美容养颜、健脾益胃，补血祛湿等功效，口感香甜软糯很多人都喜欢吃。但是红豆非常耐煮，如果不是提前泡发好的话，通常要煮两个小时才会煮烂，而且这样煮出来的红豆粥一点都不软烂，基本都不怎么开花的。其实要想红豆快速煮开花，方法其实很简单，今天就教大家两个快速煮红豆的小妙招，一起来跟我学习一下吧！
快速煮红豆的妙招一、冷冻法 首先将清洗干净的红豆用一个干净的容器装起来，再倒入适量的清水浸泡住，放进冰箱冷冻室里面冷冻一会，结成冰之后就可以拿出来了，经过冷冻结冰后的红豆表皮就会被撑裂开。这是因为水结冰后体积就会变大，吸收水分的红豆自然就会撑破了。我们再用水煮红豆就非常容易煮开花了，在煮红豆的时候可以加入少量的小苏打，可以帮助红豆快速煮烂哦。大家可以在冰箱中冷冻一点红豆，想吃的时候再拿出来煮红豆粥，省时又省力，再也不用为了熬红豆粥等太久了。
快速煮红豆的妙招二、焖煮法 其实我们还可以用暖水瓶来焖煮红豆，将洗干净的红豆自己倒进暖水瓶里面，再倒入开水盖上盖子，让它焖煮一晚上，第二天就可以倒出来喝了，你看非常的软糯，是不是很实用呢？
看完这两个快速煮红豆的小妙招，红豆很难煮烂那是你方法不对，你学会了吗
 我们要选择一块儿优质的生姜，只要姜的种子选择好了。他就会长得特别茂盛他的富贵竹的外型差不多，一个小小的姜就可以长得像假山一样，看着非常凶猛，而且我们正常护理的方法正确，以后他还会长的更好，我们养生姜也是有技巧的。下面我一起跟大家分享一下，怎么样去养植生姜呢？  首先我们要选择一个非常好的姜种子，放在室内，你会发现几天的时间将的周围就会发出一些小芽，这个时候你就可以把姜芽的周围加上姜的一部分分割下来。  接下来我们就选择种植生姜的土壤。正常，选择花土或者园区里面的土就可以，最好加一些炉灰渣子，这样能起到土壤的透气性和疏松性能有助于生姜的扎根。这个时候就可以把分割完的生姜连芽子一起摘入土壤中，芽冲上摘，摘完以后盖上一层土。  接下来我们就要把它浇水，浇水的时候第一次一定要把它完全浇透，这样更有利于他快速地生根发芽。  我们要想生姜长得非常的快，而且能让他一个变成10个，我们这回就要使用小妙招了，我们去药店买一瓶阿司匹林的药片，回来之后去一片药片儿磨碎。我要一瓶矿泉水里摇晃均匀带药片完全融化。这个时候，我们就可以把这瓶矿泉水倒入土壤里，每个月只需要一次，这样你就会发现你种植的生姜长得特别凶猛。好多人问我为什么上阿斯匹林因为阿斯匹林里面含有大量的水杨酸，而且生姜他在酸性条件下更爱生长。而且阿斯匹林里面还有大量的刺激激素这样他能使生姜长的更茂盛。每月丢个药片，半年给你“一统姜山” 按照我这种方法你就会在不久的将来，可以在盆里挖着姜吃了。等他再长一长你就可以在花盆上面。割一块拿下来使用，这样既方便又实用，而且还能给我们省下不少钱，最主要的这样的生姜还非常健康。 一招|生姜盆栽DIY如果你细心去找，你就能发现一些生姜已经开始有小芽长出了。轻轻将小块生姜按入泥土中，然后在上面再盖上一小层透水性好的泥土。 盆土选择 盆土不用普通的田园土，若用林木落叶深处的地表土尤佳。浇水见干即浇，保持盆土湿润。 肥料 肥料可用家庭沤制的液肥，也可用化肥（全肥）。氮肥不宜过多， 以免盆姜的枝条过分长大，冬季停肥。 从菜市购回的老姜，枝节上附有芽苞，将此枝节整个儿掰下后浅埋入花盆中（芽口朝上），覆土以不见芽苞外露为度。20多天后即能抽生枝条，盆栽约30厘米。叶披针形（似竹叶），互生。 花黄色，唇辨紫色并布白点，在温带生长，一般不开花。枝叶全部衰老后剪除，能再次抽枝生长最好能翻盆换土，重新栽植。 种姜的管理要点： 1、光照和浇水：姜属于半日阴的蔬菜，可以用花盆来种植。浇水不要过量，防止根部腐烂，一般等土壤表面干燥之后再充分浇水。 种姜的选择： 选择块茎饱满外皮光泽好的种姜。现在基本上都是在市场去买，买到的可能都是洗过的，表皮或许有受伤害，那也没什么关系。 1、 在花盆里先放入一些小石头、瓦片之类的，然后小石头盖满整个盆底。 2、再加入土壤，土壤上方留10厘米以上高度的花盆空间。
4、接着盖上土壤，盖到花盆边缘为止。 5、充分浇水，一次浇透，反正多余的水分会从底部的排水孔排出。 6、种植后两周，差不多要 发芽的样子。 7、14-20天左右。 8、种植后一个月，绿色的小苗已经长出来了。 9、到了两个月左右，植株就差不多40-50厘米高了。 只需5㎡，春天一起种菜吧！一米菜园虽然才是2月中旬，但是北京已经开始阳光明媚，蓄势待发的准备迎接春天的到来了。春天，万物复苏的季节，除了减肥，还能干点啥捏？在繁忙的生活里，想不想自己体验把田园生活，吃自己种的食物呢？今天小编就给大家安利一些，只要5m2就可以在家种蔬菜的妙计，快来看吧～ 土豆 家里是不是经常有长了芽的土豆 虽然已经不能吃了，但是还是可以种的~
家用花盆或者桶，装入七分满的土壤
放入长芽的土豆，再覆盖一层土壤上
等土豆长出茂盛的苗之后 就是你大丰收的时候！
▼ 蒜苗
把大蒜一定距离的放入花盆
很省力就能得到蒜苗 还能水养哦
在玻璃容器中盛点水 放进已经开始冒芽的大蒜：
▼ 大葱
留取葱的根部，要带根须哦
用橡皮筋捆在一起，然后放入3厘米高的水杯里
▼ 芹菜 切掉芹菜头，放入水中养着
等中间长出嫩黄的新叶，再移植到花盆中 用土壤覆盖住，留出顶端的嫩芽在外面
勤快一点浇水，过个一星期后 会看到新的芹菜茎长出来哦
▼ 生姜
将发芽的生姜，发芽处连同姜肉一起切开 如果是没有发芽的生姜，可以先浸到水中等它发芽
把切好的姜放入花盆 让土覆盖住姜身的一半，浇水淋透
冒出嫩芽后，开始3天浇一次水
▼ 红薯
把红薯放在水中，露出大半部分的红薯
放在光线充足的地方，等到长根就可以放到土里了
菜吧：往花盆丢随手丢下这些厨房剩物，没想到家里变成小菜园了！说起种菜，不一定非要一大亩田地，要专人除草施肥这样麻烦。只要有心，哪怕只有一隅阳台，都可以变成一小片菜园。只要有心，甚至都不需要专门买种子，一些厨房的剩物就能长成一片菜园。生 菜 你一定不知道家中最常见的生菜，用水就能培养出来！
在家里种生菜的窍门就是在切生菜的时候，切走叶子，留下4厘米长的根部。
然后把生菜的根茎放到盛有清水的容器中，水位没过根部即可。要记得定时的更换清水，保证水源新鲜。接下来就坐等生菜源源不断的长出新叶了。
同样的方法也适用于小白菜、大白菜的种植。
土 豆 长芽的土豆不要扔！土豆长芽了虽然不能吃，但是可以种呀！且看怎么种豆得豆！
首先，拿上家里的花盆或者是桶这样的容器，装入七分满的土壤。
然后放入长芽的土豆，再覆盖一层土壤上去。
当土豆的苗儿长得东倒西歪的时候，就是你大丰收的时候！
红 薯 下雪的冬天，烤红薯是捧在手心的最爱。好吃的红薯可以自己在家烤，还能自己在家种你造吗？
先用牙签横着插入红薯中，然后在容器中倒入足以没过红薯一半的水，把红薯卡在水上。 放在光线充足的地方，等到红薯底部长出根须，再移入花盆中种植。
也可以水培，为家里增添一抹新绿。
蒜 苗 每年秋冬季大蒜买多了，一时用不完，随便放置着，到后期再用时你会发现，蒜苗也发芽了。不错，种蒜苗更加简单。
把大蒜放入花盆中，蒜头间保持一定的间距，晒一层土盖上，时不时浇点水，给点阳光，一点也不费事，好吃的蒜苗在等着你呢！
如果还想再省事点，还有水养的这个办法！在玻璃容器中盛点水，放进已经开始冒芽的大蒜。
大 葱 想不想青葱翠绿的香葱唾手可得，还不花一分钱？方法其实简单得很！ 从葱根部开始泛青的位置开切，留下一寸左右长，附带着根须部的葱。
用橡皮筋捆在一起，然后放入3厘米高的水杯里。步骤就是这么简单。
接下来每一天你都会看到它可喜的变化！生长迅速，让你有满满的成就感！再也不用担心美味佳肴没有香葱作料了。
芹 菜 芹菜可是美白的最佳产品，想白的朋友们快点养起来。
当天买来的芹菜，趁着新鲜，切掉芹菜头，放入水中疗养几天。等中间长出嫩黄的新叶。
长出新叶后移植到花盆中，用土壤覆盖住，留出顶端的嫩芽在外面。勤快一点浇水，过个一星期后，你就会看到新的芹菜茎已经突破土壤，长出一截来了！
生姜 发芽的生姜可是培育新姜的好材料！
已经发芽的生姜，发芽处连同姜肉一起切开。如果是没有发芽的生姜，可以浸到水中等它发芽。
把切好的姜放入花盆，让土覆盖住姜身的一半，然后用水完全的浇透。
等三天左右后冒出嫩芽，开始3天浇一次水。
韭菜 韭菜种起来方便，极易成活，阳台上的万灵药说的就是它了！
准备好一个容器，装进土壤，在种子上盖上1-2厘米的土。放在阴凉通风的地方，每2~3天浇水，一周就能顺利发芽。
韭菜15天更新一次，一年可以收割20次左右，种一次吃一年，还不赶快行动？
豆芽 “毒豆芽”事件爆出后，外面买豆芽吃，实在太不放心了，其实豆芽也可以自己在家里泡的，既安全又能有新鲜的豆芽吃！
方法一： 把黄豆或者绿豆放入水中浸泡8个小时。时间到后，沥干，装入玻璃瓶中。用棉纱布把瓶口封住，透过棉布每天换两次水。瓶中出现粘液时要马上用水冲洗干净。
就这么简单两步，三四天后，瓶里就会长满鲜嫩的豆芽了！ 方法二： 将绿豆或者黄豆放在水里泡一夜；第二天过滤去水分，将豆子装在漏篮中，而且最好把篮子悬空放置，这样豆芽根可以往下长，还利于透气；找一块湿布，盖在豆子上，避免阳光直射。每天上下午各浇一次水，在20摄氏度的温度下， 一般5天后就可以食用了。
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