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猕猴桃，也称奇异果，味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。 主干和枝条受害：皮层组织呈水渍状，变软，稍隆起。发病初期浸出细丝状黏液，进而变成青白色至暗红色的树液淌出。 叶片染病：在新生叶片上呈现褪绿小点，水渍状，后发展成不规则形或多角形褐色斑点，病斑周围有较宽的黄色晕圈，有时也不产生黄色晕圈。花蕾受害：不能张开，变褐枯死后脱落。受害轻的花蕾虽能开放，但速度较慢或不能完全开放，这样的花可能脱落也可能座果，但形成的果实较小，易脱落或成为畸形果。①加强苗木检查，严禁从病区调运苗木、接穗和插条，防止远距离传播。 ②冬季把带病菌的枯枝落叶集中烧毁，早春结合修剪除去病虫枝、病叶、徒长枝、下垂枝等，以减少传染病源。③头年9月中旬叶面喷施消菌灵可湿性粉剂400~600倍液。冬剪后，及时喷施3~4波美度石硫合剂。发芽前全园喷洒3~5波美度石硫合剂或链霉素1000倍液。该病主要危害猕猴桃的叶片，在抽梢、现蕾期，发病部位从叶缘开始。发病初期，多在叶片边缘产生近圆形暗绿色水渍状斑，在多雨高湿的条件下，病斑迅速扩展，形成大型近圆形或不规则形斑。后期病斑中央为褐色，周围呈灰褐色或灰褐相间，边缘深褐色，其上产生许多黑色小点。受害叶片卷曲破裂，干枯易脱落。①加强肥水管理，增强树势；合理整形修剪提高行间通风透光性，7~9月份做好果园排水工作。冬季清园，剪除病枝病叶，连同落叶一起集中烧毁，然后喷施波美5~6度的石硫合剂，杀灭枝蔓上的病菌。②发病初期，喷施70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液，或80%代森锰锌可湿性粉剂1000倍液，或25%嘧菌酯悬浮剂2000倍液，或10%苯醚甲环唑水分散粒剂1500~2000倍液，每隔7~10天喷1次，连续3次。叶片感病时，一般从叶片边缘开状，初呈水渍状，后变为渴色不规则形病班，病健交界明显；病斑后期中间变为灰白色，边缘深渴色。受害叶片边缘卷曲，干燥时叶片易破裂，病斑正面散生许多小黑点。果实感病时，发病初期，绿色果面出现针头大小的淡褐色小斑点，圆形，边缘清晰；发病后期，白班逐渐扩大，变为褐色或深褐色。表面略凹陷，由病部纵向剖开，病果的果肉变褐腐烂，可烂至果心。①合理修剪，使果园通风透光，合理施用氮、磷、钾肥，提高植株抗病能力，注意雨后排水，防止积水。采果后清扫果园，剪除病虫枝、枯枝、并集中烧毁，减少病虫侵染源。②发芽前，全园喷1次5波美度石硫合剂。谢花后和套袋前可喷施1次25%咪鲜胺乳油800~1500倍液，或25%嘧菌酯悬浮剂1000~1500倍液，或50%多菌灵可湿性粉剂600倍液，或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂800~1000倍液，进行防治。主要为害果实，也为害枝蔓和叶片。被害处呈污褐色 、青绿色、 污黑色不规则形或条状污痕，发生在果实上严重降低果品价值。①改善果园通风透光条件，降低果园湿度，合理施用氮磷钾肥；幼果期套袋。②发病时，可用70%硫菌灵可湿性粉剂1000倍液，或25%多菌灵可湿性粉剂500倍液，每隔10天喷1次，连续喷4次。该病使根颈部皮层初出现黄褐色块状斑，皮层逐渐变黑软腐。韧皮部易脱落，木质部变褐腐烂，有酒糟味。当土壤湿度大时，病斑迅速扩大，并逐渐向下蔓延导致整个根系变黑腐烂，病部流出许多棕褐色汁液，木质部变为淡黄色，叶片迅速变黄脱落，树体萎蔫死亡。①雨季做好开沟排水工作，定植不宜过深，施用充分腐熟的有机肥。园地要选择在通透性好的沙土上。②树盘施药在3月和6月中、下旬，用60%代森锌0.5kg加水后以200kg灌根，或选用58%甲霜灵.锰锌可湿性粉剂500倍液，进行灌根防治。抗病品种发病部位多从根尖开始，渐向上扩展，地上部分芽萌迟，叶片弱小，果实发育不良；感病品种始发于根颈或主、侧根，被害部位呈环状褐色湿腐， 病部长出絮状白色霉，植株在短期内便转成青枯，病情扩展极为迅速。①加强管理，中耕时宜小心，以免造成伤口。采用配方施肥技术，切忌偏施过施氮肥。雨后及时排水，严防湿气滞留。发现病苗及时挖除，再在病穴撒生石灰消毒。②种苗处理，用25%甲霜灵可湿性粉剂500倍液，或61%乙膦.锰锌可湿性粉剂500倍液浸苗基部10~15分钟，晾干后栽植。③发病初期，喷洒72%霜脲.锰锌可湿性粉剂600倍液，或69%烯酰.锰锌可湿性粉剂700倍液，或18.7%烯酰.吡唑酯水分散粒剂600~800倍液，进行防治。叶片感病时初形成圆形、近圆形或不规则形红褐斑，后病斑不断扩大，沿叶缘纵深扩展，使多个病斑联合，但受叶脉限制，多数病斑较小。后期病斑颜色稍浅，有的呈灰色，表面有黑色小粒点。①重病区选用抗病品种。增施有机肥，合理修剪，增强树势，提高抗病能力。秋冬认真清园，集中烧毁病残体，以减少越冬菌源。②发病初期可喷施70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液，或80%代森锰锌可湿性粉剂1000倍液，或25%嘧菌酯悬浮剂2000倍液，或10%苯醚甲环唑水分散粒剂1500~2000倍液，隔7~10天喷1次，连续喷施3次。叶片感病，叶边缘或叶尖感染后，出现褐色坏色，略具轮纹状，潮湿时上面着生大量灰色霉层。 花受感病，初呈水渍状，后逐渐变褐腐烂，表面着生大量灰色霉层。 果实感病，病斑初呈水渍状褐色，后出现大量灰色霉层，腐烂变质失去食用价值。有时在腐烂部形成黑色不规则形菌核。①加强肥水管理，增强树体抗病性；通风透光，减少病菌高度繁殖，疏去病虫枝、过密枝、并生枝，增强树势；冬季清园，病残体集中烧毁，减少越冬病源。②盛花末期，喷施50%多菌灵可湿性粉剂800倍液，或75%百菌清可湿性粉剂600倍液，或50%异菌脲可湿性粉剂800倍液，或70%代森锰锌可湿性粉剂600~800倍液，隔7~10天喷1次。果实染病，初期病斑呈浅褐色，周围黄绿色，病健交界处呈暗绿色晕环带。果肉呈淡黄色，内部呈海绵状空洞；中后期病斑渐凹陷，近圆形或椭圆形，褐色，中央常出现锥形腐烂点，表皮不破裂，但易与果肉分离。
①加强果园管理，重施基肥，及时追肥，增强树势；减少园地荫蔽，改善通风透光条件；冬季彻底清园，清扫落叶落果，剪除病枝，消灭病菌载体；幼果套袋；采收、运输中避免果实碰伤；低温贮藏。②春季萌芽前，全园喷洒3~5波美度石硫合剂。谢花后2周至果实膨大期喷施80%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液。雄花受害初呈水浸状，后变软，继之成簇衰败凋残，干缩成褐色团块；雌花被害后花蕾变褐，枯萎而不能绽开。在多雨条件下，病部长出白色霉状物。果实受害，初期呈现水渍状褪绿斑块，病部凹陷，渐转为软腐。病果不耐贮运，易腐烂。大田发病严重的果实，一般情况下均先后脱落；少数果由于果肉腐烂，果皮破裂，腐汁溢出而僵缩；后期，在罹病果皮表面，产生不规则的黑色菌核粒 。①冬季修剪、清园，施肥后，翻埋表土10~15cm，使菌核深埋土中不能萌发侵染。②发病初期，喷施50%乙烯利可湿性粉剂1000倍液，或40%菌核净可湿性粉剂1000倍液，或50%异菌脲可湿性粉剂1000倍液，或50%腐霉利可湿性粉剂1000倍液，连续进行防治2次，防效好。在植株受害嫩根上产生细小肿胀或小瘤，数次感染则变成大瘤。瘤初期白色，后变为浅褐色，再变为深褐色，最后变成黑褐色。受根结线虫为害的植株根系发育不良，大量嫩根枯死，细根呈丛状，根发枝少，且生长短小，对幼树影响较大。①严格检疫：开发新猕猴桃园，栽种的苗木要严格检查，绝不用带线虫苗木。选用抗线虫砧木。苗圃不宜连作，病区在播种前应施用杀线剂。加强栽培管理，以增强树势而提高抗病能 力。重病苗应及时拔除，集中烧毁。②病苗处理：栽种前剪去苗根上根瘤，用48℃温水浸根15分钟，可杀死根瘤内的线虫。③发病重的园地，定植前每亩用10%克线磷3~5千克，进行沟施，然后翻入土中。发病轻的植株，可在树冠下5~10厘米的士层撒施10%克线磷，施药后要浇水，也有防治效果。从幼果期开始表现症状，仅为害果皮，褐色至深褐色，受害表皮组织木栓化，呈疮痂 ，表皮十分粗糙，使果实丧失商品性。①适当疏花疏果和幼果套袋，谢花后1周开始幼果套袋，避免侵染。清除修剪后的枝条和枯枝落叶，集中烧毁，减少病菌寄生杨所。②从谢花后2周至果实膨大期（5~8月份）向树冠喷布 50%的多菌灵可湿性粉剂 800倍液，或1：0.5：200倍式波尔多液，或 80%硫菌灵可湿性粉剂 1000倍液，喷洒 2~3次，喷药期间隔20天左右。受害严重植株，花蕾不能膨大，花萼变褐，花蕾脱落，花丝变褐腐烂。 中等受害植株，花能开放，花瓣呈橙黄色，雄蕊变黑褐色腐烂，雌蕊部分变褐，柱头变黑，阴雨天子房也受感染，有的雌花虽然能授粉受精，但雌蕊基部不膨大。该病同时导致猕猴桃果实不正常，种子少或无种子，受害果大多在花后一周内脱落；轻度受害植株，果实子房膨大，形成畸形果或果实心柱变成褐色，果顶部变褐腐烂。
①加强果园肥培管理，提高树体的抗病能力。秋冬季深翻扩穴增施大量的腐熟有机肥，保持土壤疏松;春季以速效磷肥为主配合速效磷钾肥和微量元素肥施用;夏季以速效磷钾肥为主适量配合速效氮肥和微量元素肥。②适时中耕除草，改善园地环境，特别坪坝区在5-9月要保持排水沟渠畅通，降低园地湿度并及时将病花、病果捡出猕猴桃园处理，减少病源数量。 ③冬季用5波美度石硫合剂对全园进行彻底喷雾；在猕猴桃芽萌动期用3-5波美度石硫合剂全园喷雾；展叶期用65%的代森锌或代森锰锌500倍液或50%的退菌特800倍液或0.3波美度的石硫合剂喷洒全树，每10~15天喷一次，特别是在猕猴桃开花初期要重防一次。
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