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花生燕麦酥的做法 用料:即食燕麦片150克、黄油50克、花生酱50克、糖18克、鸡蛋1个、蔓越莓25克。 做法： 1.鸡蛋打散。 2.黄油融化、加入花生酱，加入鸡蛋液，糖，拌均匀。加入燕麦片拌均匀。 3.取出保鲜膜，面团分成适量的几部分，揉搓成均匀粗细的长条，用保鲜膜裹住，放到冰箱的冷冻层冻上一个小时左右。 4.一个小时过后，拿出冻好的长条，用到切成厚度均匀的薄片，大概控制在0.5厘米，每一个都切好放在旁边备用。 5.拿出烤盘，垫上一层油纸，把切好的饼干按顺序整齐的排列在上面，饼干和饼干直接要留有一些间隙，因为饼干在烤的时候是会膨胀的，如果摆放位置隔得太近就会发生粘黏啦！烤箱调到160摄氏度预热，然后把摆好的饼干放到中层上下火烤个差不多二十分钟。
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