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今天立冬，冬天来了！
以前，一家人都会围在一起， 特别有仪式感的包顿饺子。
但现在，别说包饺子，
速冻饺子我都懒得煮。 最近，一直想念小时候的冬天， 想念“抱团取暖”的童年…… 也许我真的老了！
储大白菜 小时候
小时候，每到冬天， 家家户户屋里屋外都囤满了大白菜， 它是老北京冬天里的“当家菜”， 炒着吃，涮着吃，蒸着吃， 那时候的大白菜吃起来有甜甜的味道， 就算不爱吃蔬菜的孩子也喜欢大白菜。 在老北京人眼里， 冬天只有储了大白菜心里才踏实~
现在 到处遍布着大型商场、超市、小卖店， 一年四季的青菜都可以吃到， 大白菜也不再是冬天的“当家菜”了， 越来越多的人也不再囤大白菜了。
生炉子 小时候 小时候的冬天，也冷， 家里没有暖气， 冬天取暖全靠洋炉子和蜂窝煤。 每次从外面疯跑回来， 就会到火炉旁烤烤火， 那时候的一家人， 总是围着火炉有说有笑。
现在 为了安全，全北京禁止燃煤， 生炉子也成了回不去的童年， 现在家家户户都有暖气了， 大家都在自己房间做着各自的事， 却总感觉少了点儿什么……
泡澡堂子 小时候 小时候，家里没有独立洗浴间， 洗澡都是到公共浴室。 那时候最喜欢泡澡堂子了， 几个人在一个浴池里， 尽管互不相识，只要劳驾一声， 大家都乐意互相搓背~
现在 家家户户都有独立洗浴间， 从前一个小时的泡澡，变成了十分钟的冲澡， 也再也没进过浴池~ 偶尔去一趟公共澡堂， 搓个背还要收一倍的价钱~
什刹海滑冰 小时候 小时候，冬天娱乐活动比较少，
去什刹海滑冰，成了冬天必玩的一项娱乐。 那时候的我们，个个都是滑冰高手， 两个一对，三个一组， 手拉着手，甭提多开心了~
现在 现在北京的冬天， 各地都办起了冰雪节， 娱乐项目也更丰富了，滑冰的，滑雪的， 只是小时候手拉手一起溜冰的人， 却都老了……
打雪仗堆雪人 小时候
小时候北京的冬天， 雪下得一般都特别大， 每次雪一停， 就跑出去跟小伙伴儿们滚雪球打雪仗， 打累了就开始堆雪人。
现在 现在北京的冬天，雪变得特别珍贵。 偶尔一场零星的雪花飘落， 都会惹来朋友圈的刷屏和微博热搜~
窗户上的冰花 小时候 小时候每天早起，都会发现 窗户上的冰花和屋檐上的冰柱， 调皮的我们， 总喜欢趴在窗户上哈热气， 看着冰花一点点融化， 还会让大人把屋檐上的冰柱摘下来给自己玩， 其实大多时候，都被自己偷偷吃掉了。
现在 现在北京的冬天，不是不冷， 只是一切都在流动，便留不得“冰”的驻足。 熙攘的人群和穿梭的车流， 让整个城市“热浪沸腾”， 想要看冰花，看冰柱， 只有开车到郊区了……
暖水瓶 小时候 小时候的取暖神器， 除了煤炉子，就是这热水瓶子了。 灌满热水，往被窝里一放， 感觉整个春天都在被子里。
现在 现在谁家要是还有打点滴的玻璃瓶， 或是热水袋，那都是古董了。 在这个到处都有暖气的时代， 人们也变得更“抗冻”了， 露腰、露脚踝、露大腿…… 贴个暖宝宝贴已经是对冬天最大的尊重了。
雪花膏 小时候 那时候女人们的护肤品， 也就是一盒友谊牌雪花膏，
滋润，防皴裂，用起来特好使， 一股香气就弥漫了整个童年。
现在
化妆水、爽肤水、调理液、乳液、面霜…… 光这些护肤品都够绕晕一大波直男， 更别说还有BB霜、CC霜、腮红、 睫毛膏、眼线笔、染眉膏……各种彩妆了。
妈妈牌毛衣 小时候 小时候穿的衣服都是“妈妈牌”的，
毛衣是妈妈织的，棉鞋是奶奶纳的，棉裤是姥姥做的， 就连新衣服都是哥哥姐姐穿剩下的。 但是只要是自己没穿过的， 心里就美滋儿滋儿的~
现在 曾经穿着妈妈牌毛衣满胡同里跑的孩子， 也已经为人父母为人祖父母了， 然而可惜的是，曾经带着妈妈温度的毛衣， 都被现在的孩子嫌弃地扔到了一边， 还被冠以“又土又俗”的名字~
军大衣 小时候 小时候， 大人们都会穿着一件绿色军大衣， 既威风又暖和。 再戴上一顶雷锋帽， 头、耳朵、脖子捂得严严实实~ 一整个冬天有这两样就够了。
现在 军大衣？ 犀利哥都赶时髦了， 谁还穿军大衣啊~
大棉袄 小时候 小时候的冬天， 每个小孩都穿着妈妈做的棉袄过冬， 那时候也不知道美丑， 只知道扣子很难扣也很难解， 每次都要大人帮忙穿棉袄~ 但却很暖和。
现在 现在北京的冬天， 大街上全是各色的棉服、羽绒服， 零星还有某个幸运的不知事的新生儿， 还有机会穿着奶奶亲手做的红棉袄。
大棉手套 小时候
小时候御寒过冬的棉手套， 最常见的是妈妈一针一线缝成的， 不戴的时候绳子跨在脖子上， 暖和、方便还不用担心会弄丢~
现在 现在北京的冬天，手套也是必备， 只是人们更讲究外观和实用性了， 戴着手套都能玩手机的魔术手套， 就这样在人们的呼唤声中诞生了~
条绒棉鞋 小时候 小时候， 小伙伴儿每人一双黑色条绒棉鞋， 厚厚的底儿厚厚的面儿，
都是大人一针一线纳出来的。 穿久了，鞋底的纹路被磨光了， 还可以穿着打冰出溜儿~
现在 现在，人也懒了，追求也高了， 条绒老棉鞋早就被淘汰了， 长筒靴、小牛皮、切尔西…… 舒不舒服已经不那么重要了~
芝麻糖 小时候 小时候的冬天， 最高兴的就是可以吃到芝麻糖， 又香又甜又脆又粘牙， 但是心里啊就是一个高兴！
现在 “穷人家的小孩才吃那个呢~” “我们都吃奥利奥、m豆、旺仔、旺旺……” “你不会都不知道旺旺吧？” “哈哈哈……”
冻柿子 小时候 那时候的冬天还一样神级美食， 就是这“喝了蜜的大柿子”， 每次妈妈买回来，我都急着要吃， 妈妈就笑着说：“冻一冻再吃，更好吃哦~” 但还是会先赏给我一个解解馋。
现在 现在的北京人吃过的美食多了去了， 冻柿子什么的再不是什么稀罕的。
烤白薯 小时候 小时候的冬天， 老远只要闻到香喷喷的烤白薯的香味， 一准儿粘着大人给买一个来吃。 一个老大爷，一只铁皮桶，一炉炭火， 和一个烫手的烤白薯， 就是冬天孩子们见到最温暖的最亲切的一幕了。
现在 街头的铁皮桶越来越少了， 但是碰到了还是会忍不住买上一个。
爆米花 小时候 小时候， 每次都会围在卖爆米花的叔叔前， 看那神奇的小锅炉转啊转啊， 然后“嘭”的一声巨响， 香喷喷的爆米花就出炉啦！
现在 再也见不到那个转动的小锅炉了， 再也听不到那一声巨响了， 但爆米花还在，似乎还更甜了。
冰糖葫芦 小时候 小时候， 冰糖葫芦是冬天的标配， 那时候的冰糖葫芦还很单调，只有山楂。 每次听到拉长了尾音的吆喝：“糖~葫芦~~~” 就会以百米冲刺的速度跑上前去， 吃的手上嘴上都是黏黏的糖汁。
现在 老北京冰糖葫芦已经走出了国门， 全世界来北京旅游的人，都会来一串儿糖葫芦。 现在的冰糖葫芦的食材也更丰富了， 草莓的、橘子的、荸荠的、甚至巧克力的。
糖炒栗子 小时候 小时候北京的糖炒栗子没有机器烘炒， 一只煤炉，一口铁锅，一个大锅铲，半锅铁砂， 贩卖板栗的师傅即炒即卖， 热腾腾的香甜味儿飘得满街都是~
现在 现在的糖炒栗子， 能买到刚出锅的真得靠运气~
涮羊肉 小时候 除了过年， 小时候最有家庭气氛的， 一定是一家人围坐一桌吃涮羊肉。 外面大雪纷飞，寒风刺骨， 屋里却热气腾腾，欢笑一堂~
现在 现在的人们更喜欢在饭馆里， 三五好友把酒言欢， 吃着涮肉，聊着人生。
童年一去不复返， 老北京也定格在了过去。 怀念那时候冬天特有的“温暖”，
虽然现在很多都变了，但记忆永不褪色。
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来自： 老北京的记忆 > 《小院儿里的冬天及吃食》
