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对于那些勤快的人来说，电饭煲只是日常煮饭的工具，但是，到了像我这样的懒人手中，电饭煲就不再仅仅是电饭煲，可以说就是法宝了。因为它不仅能做饭，还能做出许多美食。不如今天就给大家讲讲电饭煲美食做法大全，懒人必备，还不快快收藏！  首先就是干锅鸡的做法。把鸡洗净后剁成块状放入盆中，倒入适量烤肉酱拌匀，放入冷藏室腌制30分钟左右。大葱洗净切成段后平铺在电饭锅底部。放好葱之后再在葱段上码放一层姜，以去除腥味。待鸡肉腌制好后，把鸡块鸡皮朝下依次码放在铺好的姜上，铺好后就可以直接盖上电饭煲，选择煮饭键。20分钟后，打开电饭煲，用筷子将葱姜上的鸡块翻面，翻好之后再盖上锅盖继续按煮饭键，反复3次之后就可以出锅了。  其次就是红烧猪蹄。把猪蹄去毛洗净，焯水待用；热锅冷油，油热后就可以放入冰糖，小火到融化后搅拌再倒入猪蹄，炒至上色。倒入适量的老抽、葱姜蒜、八角、花椒、干辣椒、桂皮、料酒，爆香。等到猪蹄炒好之后就可以放进电饭煲中，加入适量的清水，选择豆类/蹄筋键，设定时间50分钟。  当然还有好吃的盐焗鸡。把洗干净的鸡摸上盐(按照自己的口味来，咸淡一定要控制好。)；摸好后再将鸡放进电饭煲并按下煮饭按钮。等到电饭煲干水变成保温时，再倒入半碗水。按下煮饭键。重复放水的步骤两次，等最后变成保温时，就可以打开电饭煲盖准备食用了。  其实还要不少电饭煲的美食制作方法，我们下次继续哦！ |
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