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2017.3.23 / No.27 Italy （晴）
旅行几大事:美食、美景和美人！吃得好才是王道啊！ 看过了西西里的美景，我们来数数人间天堂西西里不可错过的美食吧！ 西西里饮食和意大利饮食有很多共同之处，但同时也受到了希腊、西班牙、法国和阿拉伯饮食文化的影响。并且，西西里岛，物价相对较低，所以在这里可以吃的美味而又经济。 西西里岛拥有丰富的食材和热情的人民，所有定可以让你的味蕾燃烧绽放！ No.1 西西里米团（Arancine） Arancine在意大利语里面有小橘子的意思。其实是揉成团后经过油炸的意大利调味饭。 传统的arancine会加蕃茄酱或火腿和芝士。现在有各种各样的食材做陷，可以根据个人口味喜欢选择。 除了球形，还有火山形和金字塔形的！ No.2 巴勒莫式烤意面
No.3 沙丁鱼 （Sardine ） 沙丁鱼是西西里岛的新鲜食材，当地人就地取材，用其做出各种美味。前面提到的arancine就有沙丁鱼陷。 另外，就是用沙丁鱼意面。 这适合佐以干白葡萄酒！ No.4 “烟囱卷”（cannolo） 这是一种西西里的甜品，形状像个小烟囱，所以我喜欢这样叫它。 香脆的蛋卷里填满了新鲜的意大利干酪和巧克力，甜甜的奶油和色彩缤纷的水果，两端再沾满香香的开心果碎，绝对是意大利的经典美味! 这个甜点在意大利各个地方都有卖，但原产地西西里的最好吃。 No.5 开心果 （pistacchio ） 喜欢吃开心果的朋友，在西西里一定可以得到味蕾的满足。 开心果味的冰淇淋，开心果蛋糕，开心果小点心。 唇齿间满溢开心果的香味！简直不能更幸福啦！ No.6 冰淇淋和冰沙（gelato&granite） 冬天来到西西里，也会忍不住每天吃上一个gelato。 盛夏季节来旅行，走累了，做下来，慢慢的享受个冰淇淋，体会那意式的浪漫与甜蜜。 还要强烈推荐西西里的冰沙！千万不要把它想成国内的刨冰哦！因为根本就看不到冰，他只是更加清爽但依然味道香浓的冰淇淋。
No.7 Antica Focacceria S. Francesco
在这里可以吃到各种各样地道的西西里小吃。美味、地道、经济。 强烈推荐以下几个： 巴勒莫七层巧克力蛋糕（torta setteveli）
牛脾（milza di vitello）汉堡
西西里人有着豪爽的性格，他们在饮食上也跟中国人有些像，会吃内脏这些东西。 No.8 Osteria Mangia&Bevi
餐厅并不在景区，去就餐的基本都是当地人，最好提前预订，不然可能会没位子。 烤意大利面，是它们家的特色，一定要品尝。还有沙丁鱼面。 番茄肉丸汤也非常棒！
No.9 海鲜市场
食材新鲜，美味，价格便宜！ 一般是每天上午13点前开市，周日休市。 因此，这两个城市，建议大家在计划行程时，要错开周日，不然就错过海鲜大餐咯。
另外，最好选择带厨房可以烹饪的民宿！把新鲜的食材买回家，简单烹饪，再配上一瓶干白葡萄酒，味道简直不要太美，生活简直不能更美好啦！ 配到好的民宿老板，还会教你们做地道的西西里美食！
No.10 西西里美酒
有个朋友喜欢用女人来形容葡萄酒，那么我觉得，西西里的葡萄酒就是那种充满魅力韵味，让你忍不住不断深入去探究了解的女人！
说了这么多，总之来就对了！ 还是那句话，你只管负责来，西西里负责惊艳，无论是美景还是美食！ ---End--- I'm here waiting for you! Always! 上期：《如果2017年只去一个地方，那一定是西西里》 |
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