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陈僖仪-千秋 来自二十吃垮广州 00:00 04:11 今天给大家分享24家精选的老广美食 快快收起来，这个五一假期一家家吃！ 体验一下“食在广州”的精髓 榕树头叹佬鸡煲 广州人吃鸡煲必去榕树头叹佬鸡煲！叹佬的分店不少，但很多老广都说，老店就是有老店的道理~ 鸡肉炖得很入味，配上酱汁很香，鸡肉紧实而嫩滑，酱汁入味却没有，抢尽鸡肉的原味，很有家养走地鸡的味道。 地址：陆居路7-1号（工人文化宫旁边） 交通：地铁1号线芳村站B1出口 营业时间：周一到周日17：00-03：00 王子饭堂 说到烧腊，在广州茶楼，酒家，餐厅以及街市的烧腊铺，玻璃橱窗都挂着皮色金红油光鲜亮的烧鹅，王子饭堂也不例外，一道黑椒烧鹅成就了王子饭堂在烧鹅界不可动摇的地位。 皮脆、肉嫩、骨香、肥而不腻，很香很入味，黑椒的搭配很特别。懂行的人才知道，偏胖一点的鹅，烧出来的烧鹅口感才是最好的。 整块皮晶莹剔透，外层香脆，内层软滑，鹅肉细嫩，一口咬下去，满口肉香，蘸上酸梅酱一起吃，口感更丰富。 地址：中山二路48号2楼 交通：地铁6号线东山口站F出口 营业时间：周一到周日10：30-15：00 17:00-22:00 明记屎坑粉 没有门面，没有引路招牌，顺着门口长龙才找到，就在转角，之前店旁边有个公厕，顺口就叫了这个名字，后来拆了，也就懒得改名了。 他家的牛腩粉牛腩很大块！焖得很香，不会太烂，牛腩汁捞在河粉汤里超满足味蕾，满口爆汁，一碗很快吃完！特制辣椒酱很咸香，微辣，依然无得比的任性。 地址：荔湾区龙津西路恩洲南横街3号 交通：地铁6号线长寿路站D2出口 营业时间：周一至周日 06:00-14:00 步步高昇 广州最有人情味的钵仔糕，就在一排居民楼里，很有老广州的风格。曾经尝试过国庆去排队，但排了三天，无果。想吃记得早点去！
钵仔糕种类丰富：黑巧克力，红糖红豆，榴莲，菊花绿豆，椰汁红豆，蔓越莓，蛋黄，桂花绿豆，抹茶红豆，白糖红豆……
地址：大南路仙湖街44号地铺 交通：地铁6号线北京路站B出口 营业时间：周二到周日11：00-17：00 三板斧姜醋店 如果你经过上下九，又喜欢吃猪脚姜，绝对不要错过这家店！还是和以前一样，门口摆了3个黑乎乎的砂锅，在炖猪脚姜，路过就闻的到醋香，真正的老醋炖出来的猪脚酱醋，才够广州人回味。
店内三板斧指的就是：猪脚姜醋，当归鸡脚汤，猪红汤，一般来吃的小伙伴都会叫上一个三板斧套餐。
地址：荔湾区珠玑路124号 交通：地铁1、6号线黄沙站E出口 营业时间：周一至周日 12:30-00:30 陈添记 要找真正的老广美食，逛一逛上下九宝华路，十步一家老字号，真是名不虚传。其中名头最响的莫过于陈添记鱼皮。
很多人一开始找美食攻略看到鱼皮，感觉这肯定是黑暗料理，但只有尝过的人才知道，那种爽口弹牙前所未有。鱼皮是切成长条细状，汆水后迅速捞出，以保证鱼皮的脆爽。
地址：荔湾区宝华路十五甫三巷2-2 交通：地铁1、6号线黄沙站E出口 营业时间：周一到周日09：00-22：00 百家熟食店 试图寻找全广州最好吃的羊肉煲，千挑万选终于找到老城区，老感觉--百家熟食店。
红红的炭火，最大限度的保留羊肉的鲜味。秘制羊肉煲，羊肉是已经闷熟的，下锅煮沸就可以吃，直接一整个砂锅上来，一口一啖肉，找回传统的老广州味道。
地址：越秀区大新路341号 交通：地铁6号线一德路站B出口 营业时间：周一至周日 17:30-02:00 沙湾甜品食馆 这家甜品店陪伴很多人走过青春，很多人大学时光的相册里，就已经有它的身影，直到成家立业事业有成，也还会来吃。
说起广州最正宗的甜品，绝对可以提名沙湾甜品，现点现做，需要等些时候，但绝对能保证新鲜！
地址：越秀区第一津街33号101 交通：地铁1号线西门口站D出口 营业时间：周一到周日09：00-00：00 利口福美食 从小吃到大的点心店，利口福美食，13年来做着最传统的“一盅两件”。人均15就能吃撑，排了13年，也火足了13年。
我们吃了两个小时，中途有看到一对闺蜜，也有妈妈带着女儿，更多的是独自一人来点上两碟点心一壶茶，不管怎么样都乐得自在。
地址：大石街东联建华路东发食街113号 交通：地铁3号线大石站A出口 营业时间：周一至周日 06:00-21:00 老西关濑粉 这间广州传统西关老店，用最简单的材料和最传统的手艺，将一碗濑粉做成了老广心中的白月光。
这碗濑粉用粘米做的，后期加上粉浆使劲搅拌，整个碗装得很满，但端着也不怕洒出来，因为真的很粘稠，即点即做，吃着热热的，一碗下肚，胃和心都会暖起来。
地址：文明路216号(近中山图书馆) 交通：地铁1号线团一大广场站A出口 营业时间：周一到周日07：00-22：00 祺祺小食 说起广州的煲仔饭，很多人第一时间都会想到祺祺小食，用沙煲装，明火煮，料很足的煲仔饭，真的是买少见少了。
腊肠的表面泛着油光，色泽也很明亮，但吃起来不会很多油，干湿度正好，而腊肉就一层一层的肥瘦均匀，夹层分明，一口肉一口饭吃起来一点都不觉得肥。
地址：越秀区德政北路486号 交通：地铁1号线农讲所站C出口 营业时间：周一至周日 06:00-00:00 泉记濑粉王 泉记在芳村的地位，一点不亚于老西关濑粉在文明路的地位。而且味道一点不比后者逊色。在花蕾路上，百合园市场前的食街里。环境一般，但出品真的惊艳。
濑粉本身吃着很爽滑，汤底非常浓郁，米浆味吃着很舒服，再加上粘稠的猪油渣，一碗下肚，刚刚好饱了~还有上面点缀的花生，叉烧粒，萝卜干，吃着口感很丰富，鲜味十足！
地址：花蕾路中市百合园市场食街35档 交通：地铁1号线芳村站A2出口 营业时间：周一到周日06：30-17：30 窝篮拉肠 我们平常吃的都是抽屉肠粉，用竹篮做的肠粉真的很少见，据说很多人特地开车过来吃。
肠粉上还能看到竹篮的印子，粉皮很薄很滑嫩，这个肠粉我是“吸”着吃完的，蘸着酱汁吃甜甜的。牛肉挺大件的，很韧口，不过粉太滑了，夹不住牛肉，只能分开吃了。
地址：荔湾区东漖北路涌岸街15号 交通：地铁1号线芳村站D出口 营业时间：周一至周日 06:30-20:00 食得好美食店 西华路上的“食得好美食店”，是很多上班族和学生的“秘密食堂”，18元就能让人吃到扶墙！单是一碗加大码海鲜粉就征服了无数吃货。
米线浸了骨头汤，捞起来还挂着汁，味道跟着鲜了起来，吃的第一口绝对会为那股鲜香味折服。很像小时候妈妈早餐经常煮的米线的味道。
地址：西华路和安街67号 交通：地铁1号线陈家祠C口 营业时间：周一到周六 11:00 - 20:00 接官亭靓姨牛杂 接官亭的靓姨牛杂，我是靠鼻子找到的，藏得很深，在巷口就能闻到牛杂香。
接官亭的靓姨牛杂知名程度一点都不比芳村阿婆牛杂和西门口大叔牛杂低，地道、足料、从小吃到大，人情味也很浓，两个大孩子吃完牛杂还会跟阿姨打声招呼说下次再来吃。
文记萝卜牛杂 农林下路小学旁的巷子,每天16:00开始热闹起来，文记“牛杂伯伯”的档口在自家门口支开了，不一会牛杂香就能传到巷口，引得每个路过的人都吸吸鼻子。
像很出名的阿婆牛杂和大叔牛杂一样独特,开档15年,文记牛杂一直酝酿着他独家的味道,也创造着不可复制的记忆。
地址：农林下路小学左边的巷子直走100米 交通：地铁6号线区庄站B1出口 营业时间：11：00-13：30，16：00-21：00 安乐炖品 三十年来凭着一盅炖汤而远近闻名，成为许多老广们牵肠挂肚的老味道，只有当地人带路才能找得到的炖品店。
陈姨会根据个人体质推荐炖品，血热燥底不能太补，寒凉底少吃寒性食物。在这里，仿佛除了时间在变以外，好像什么都和从前一样。经过岁月的洗刷，保留的那份美味，只会越发的浓香。
地址：海珠区市同福路582号 交通：地铁2号线市二宫站D出口 营业时间：11：00-23：00 坚记面店 开了五十多年的老字号面店，人均十五就能吃到米其林必比登推荐，很有可能是广州最后一家伊面店了！赶紧去吃！
地址：长寿东路299-301号(近长寿路) 交通：地铁站1号线长寿路A出口 营业时间：06:30-20:00 嘉乐蛋挞王 我在文明路找到了一个红了很多年的老广蛋挞，个头大颜值还高，才2.5元一个！除了经典口味，竟然还有咸蛋挞和榴莲蛋挞……
店里最好卖的是蛋挞，其中招牌蛋挞王刚出炉很快就会卖光，常常会看到有年轻人站在店旁边，捧着热热的蛋挞吃，没人能做到买了之后，超过3分钟都还拿着不吃。
地址：文明路103号（近东方文化广场） 交通：地铁6号线北京路站B出口 营业时间：周一到周日 07:00-22:00 顺盈小食店
算得上是晓港街坊的食堂，一到饭点，门口就排了长长一条队，7块钱一碗糯米饭，2.5一碗猪红汤…一顿午饭就这样解决啦！
地址：海珠区细岗路2号 交通：晓港地铁站c出口 营业时间：周一至周日 06：00-22:30 飞记鸡蛋仔 传说中像乒乓球一样可以弹起来的鸡蛋仔，鸡蛋仔只有原味，一份要等15分钟。
鸡蛋仔是用明火烤出来的，对火候的掌握难度更高，这样的鸡蛋仔吃着有灵魂。出炉之后就会放到簸箕上风扇前吹一下，目的是让鸡蛋仔更脆更有弹性。
地址：海珠区雅筑街红星三品东50米 交通：晓港地铁站D出口 营业时间：周一到周五下午3：00-18：00；周六日中午12：00-8：00 松记粥粉面店 在番禺藏了一家连招牌都没有的茶楼，点心最贵6元一碟，现点现做，还要自己拿，每天凌晨5点开档，如此坚持了20多年，最早一批吃它的老广，现在都当奶奶了~
地址：番禺区东平路7号 交通：地铁3号线番禺广场站 营业时间：周一到周日5：00-11：30 无名牛腩面 在同福东路与南村路的交界处，有家没有名字还只收现金的店。它无招牌无外卖无服务，却常年座无虚席。如果不认真找，这家老店真的很容易被私藏起来。
地址：同福东路582号 营业时间：06:30-22:00 芬芳甜品 芬芳甜品是家喻户晓的老字号甜品屋，它承载了广州人36年的甜蜜，在同福路扩展到3间分店，走两步路就能看到它的身影。
品类多样的甜品，让我挑花了眼。他们家有近200个品种，一天吃一样，连吃半年都吃不完。
地址：同福东路619号 营业时间：06:30-23:00  都说食在广州，来了你会发现，广州人品尝美食，无关环境无关价位，最看重的莫过于美食味道本身，要是好吃，街边档也一样吃得开心。大树底下一杯茶加一碟点心一碗牛杂，那种舒服的感觉，什么都换不来。
这些老广美食你都吃过多少呢？ 你还珍藏了哪些老广美食？ 留言区等你！ |
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