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据2015年发布的《中国脂肪肝防治指南》报道，脂肪肝已经取代了乙肝等病毒性肝炎，成为中国居民第一大肝脏疾病，我国目前每五个人中就有一个人患有脂肪肝。 但其实人们对于脂肪肝的重视程度远远不够，甚至很大一部分人都报有无所谓的态度。今天小编就带着大家来揭秘一下脂肪肝的那些事。 1 脂肪肝究竟是什么？ 病理揭秘 脂肪肝（fatty liver）是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变，是一种常见的肝脏病理改变，而非一种独立的疾病。如果肝内脂肪蓄积太多，超过肝重量的5%或在组织学上肝细胞50%以上有脂肪变性时，就可称为脂肪肝。 其临床表现轻者无症状，重者病情凶猛。一般而言，脂肪肝属可逆性疾病，早期诊断并及时治疗常可恢复正常。 致病诱因 肥胖 肝内脂肪堆积的程度与体重成正比。30%～50%的肥胖症合并脂肪肝，重度肥胖者脂肪肝病变率高达61%～94%。肥胖人体重得到控制后，其脂肪浸润亦减少或消失。 酒精 长期嗜酒者肝穿刺活检，75%～95%有脂肪浸润。还有人观察，每天饮酒超过80～160克则酒精性脂肪肝的发生率增长5～25倍。 快速减肥 禁食、过分节食或其他快速减轻体重的措施可引起脂肪分解短期内大量增加，消耗肝内谷胱甘肽（GSH），使肝内丙二醛和脂质过氧化物大量增加，损伤肝细胞，导致脂肪肝。 营养不良 营养不良导致蛋白质缺乏是引起脂肪肝的重要原因，多见于摄食不足或消化障碍，不能合成载脂蛋白，以致甘油三酯积存肝内，形成脂肪肝。 糖尿病 糖尿病患者中约50%可发生脂肪肝，其中以成年患者为多。因为成年后患糖尿病者有50%～80%是肥胖者，其血浆胰岛素水平与血浆脂肪酸增高，脂肪肝变既与肥胖程度有关，又与进食脂肪或糖过多有关。 药物 某些药物或化学毒物通过抑制蛋白质的合成而致脂肪肝，如四环素、肾上腺皮质激素、嘌呤霉素、环已胺、吐根碱以及砷、铅、银、汞等。降脂药也可通过干扰脂蛋白的代谢而形成脂肪肝。 妊娠 多在第一胎妊娠34～40周时发病，病情严重，预后不佳，母婴死亡率分别达80%与70%。 其他 结核、细菌性肺炎及败血症等感染时也可发生脂肪肝，病毒性肝炎患者若过分限制活动，加上摄入高糖、高热量饮食，肝细胞脂肪易堆积；接受皮质激素治疗后，脂肪肝更容易发生。还有所谓胃肠外高营养性脂肪肝、中毒性脂肪肝、遗传性疾病引起的脂肪肝等。 检查方式 体检 约30%～100%的患者存在肥胖，肝脏轻度肿大可有触痛，质地稍韧、边缘钝、表面光滑，少数患者可有脾肿大和肝掌。进展至肝硬化时，患者可出现黄疸、水肿、扑翼样震颤以及门脉高压体征。 实验室检查 轻度脂肪肝，肝功能基本正常。中、重度脂肪肝，表现为丙氨酸氨基转移酶（ALT）、门冬氨酸氨基转移酶（AST）轻中度升高，达正常上线的2～5倍。一般肥胖性脂肪肝ALT高于AST，反之，酒精性脂肪肝AST高于ALT。半数患者碱性磷酸酶（ALP）和γ-谷氨酰转肽酶（GGT）可升高2～3倍。80%以上患者血清胆碱酶升高。血清胆红素可异常。 B超 B超对脂肪肝的检出比较灵敏，主要依据肝血管的清晰度、超声衰减程度等对脂肪肝进行分级诊断，现已作为脂肪肝的首选诊断方法，并广泛用于人群脂肪肝发病率的流行病学调查。但B超不能确定肝功能受损的程度，也很难发现早期肝硬化。 CT和磁共振 CT平扫可见肝密度（CT值）普遍降低，低于脾脏、肾和肝内血管，严重脂肪肝CT值可变为负值，肝/脾CT值比值可用于衡量脂肪肝程度。CT诊断脂肪肝的敏感性低于B超，但特异性优于B超。 磁共振主要用于超声及CT检查诊断困难者，特别是局灶性脂肪肝难以与肝脏肿瘤鉴别时。 肝组织病理检查 能对非酒精性脂肪肝病进行临床病理分型。提倡在B超的引导下进行肝穿刺，以提高穿刺准确性，最大限度地减少肝脏损伤。镜下可见肝细胞脂肪浸润，脂肪球大者可将细胞核推向一边，整个肝细胞裂可形成脂肪囊肿。肝细胞坏死及炎症反应轻微或无。 脂肪肝的三大罪状 脂肪肝“一宗罪”：肝硬化 首先，让我们来了解一下脂肪肝的发展进程，即从单纯性脂肪肝发展到脂肪性肝炎，到肝纤维化，再到肝硬化。当然，这个发展的过程可能要经历十几年甚至几十年，在发展初期，病程是可逆的，一旦肝脏出现纤维化，病程就不可逆，最终导致肝硬化，引发腹水、肝性脑病、肾病、出血、肝癌等各种并发症。 脂肪肝“二宗罪”：肝癌 尽管在全球范围内，病毒性肝炎得到了有效控制，但肝细胞肝癌的发病率仍然稳中有升，其最重要的原因就是脂肪肝的流行。一般来说，酒精性脂肪肝患者如果不减少酒精摄入量，其中20%的患者的病情将在10年内发展为酒精性肝炎；非酒精性脂肪肝在疾病初期进展缓慢，一旦发展为脂肪性肝炎后，5~10年内进展为肝硬化的比例高达15%~20%。有研究发现，脂肪性肝炎可以跳过肝硬化的步骤，直接进展为肝癌。此外，脂肪肝对病毒性肝炎，比如乙肝等发展为肝癌的进程有促进作用。 脂肪肝“三宗罪”：代谢综合症 肝脏是人体重要的代谢器官，是人体的“化工厂”，糖、脂肪、蛋白质等都在肝脏进行代谢调节。顾名思义，脂肪肝就是脂肪在肝脏中堆积，是代谢综合症在肝脏中的体现。脂肪肝患者往往合并高血脂，糖代谢、嘌呤代谢紊乱等。研究表明，脂肪肝与糖尿病、高血压、动脉硬化、心脑血管疾病的发生密切相关。也就是说，脂肪肝不仅会危害肝脏，还会诱发代谢紊乱，进而对心、脑、肾等重要靶器官产生损伤。 由此可见， 脂肪肝的危害性是不容小觑的。 应该如何预防脂肪肝呢？ 脂肪肝患者又应该如何治疗呢？ 2 脂肪肝的防治 如何预防 合理膳食 每日三餐膳食要调配合理，做到粗细搭配营养平衡，足量的蛋白质能清除肝内脂肪。禁酒戒烟，少吃过于油腻的食物，控制脂肪的摄入量，尤其要避免动物性脂肪的摄入。 适当运动 每天坚持体育锻炼，可视自己体质选择适宜的运动项目，如慢跑、打乒乓球、羽毛球等运动。要从小运动量开始循序渐进逐步达到适当的运动量，以加强体内脂肪的消耗。 慎用药物 任何药物进入体内都要经过肝脏解毒，在选用药物时更要慎重，谨防药物的毒副作用，特别对肝脏有损害的药物绝对不能用，避免进一步加重肝脏的损害。 保持心情开朗 不暴怒，少气恼，注意劳逸结合等也是相当重要的。 如何治疗 一般治疗 （1）找出病因 有的放矢采取措施。如长期大量饮酒者应戒酒。营养过剩、肥胖者应严格控制饮食，使体重恢复正常。有脂肪肝的糖尿病患者应积极有效地控制血糖。营养不良性脂肪肝患者应适当增加营养，特别是蛋白质和维生素的摄入。总之，去除病因才有利于治愈脂肪肝。 （2）调整饮食结构 提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。不吃或少吃动物性脂肪、甜食（包括含糖饮料）。多吃青菜、水果和富含纤维素的食物，以及高蛋白质的瘦肉、河鱼、豆制品等，不吃零食，睡前不加餐。 （3）适当增加运动 促进体内脂肪消耗。主要应选择有氧运动，比如慢跑、快走、骑自行车、上下楼梯、打羽毛球、跳绳和游泳等，以运动时脉搏为100～160次/分钟，持续20～30分钟，运动后疲劳感于20分钟内消失为宜。 （4）适当补硒 能让肝脏中谷胱甘肽过氧化物酶的活性达到正常水平，对养肝护肝起到良好作用。 药物治疗 到目前为止，尚无防治脂肪肝的特效药物。西药常选用保护肝细胞、降脂药物及抗氧化剂等，如维生素B、C、E，卵磷脂、熊去氧胆酸、水飞蓟素、肌苷、辅酶A、还原型谷胱甘肽、牛磺酸、肉毒碱乳清酸盐、以及某些降脂药物等。 小编温馨提示 如果患有中重度脂肪肝、肝功能损伤， 或者伴有其它代谢异常， 则应该及时求医问诊， 请专业医生制定有针对性的治疗方案。 为了拥有健康的体魄， 一定要养成良好的生活习惯， 勤加锻炼！ 文章来源：网络 |
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