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数据显示，中国有肠胃病患者1.2亿，消化道溃疡发病率10%，慢性胃炎发病率30%，是当之无愧的“胃病大国”。而在全球六大高发癌症中，消化道相关肿瘤就占了5个，包括胃癌、肝癌、食管癌、肠癌和胰腺癌。遗憾的是，有将近一半的国人胃难受时忍着，没有及时治疗最终发展成为严重的胃病。 五类人最容易中招 一份面向中国白领的“健康白皮书”显示，胃病在35～45岁人群中发病率高达60%，其中记者、销售人员、教师、司机、信息技术工程人员、医务工作者等群体胃病患病率更是接近90%。五类人群最容易成为“老胃病”患者。 长期加班者：很多白领都有胃病，其原因就是长期加班熬夜、晚餐不定时，导致胃部负荷大而引发疾病。 饮食无度者：暴饮暴食、不吃早餐、嗜好辛辣生冷等食物，消化道黏膜就会受伤。 不爱运动者：长期缺乏运动，胃肠蠕动、消化液分泌相应减少，就会出现食欲不振、消化不良、胃部饱胀等症状。在“开车族”中，有此体会的人不在少数。 长期奔波者：经常出差、旅行的人，身体器官负荷大，作息和饮食规律紊乱，易导致肠胃不适。 中老年人：随着年龄增大，人的消化功能器官渐渐衰退，胃肠蠕动和消化液分泌不足，导致胃内饱胀等不适。 压力胃！！熬夜胃！！烟酒胃！！弹簧胃！！ “饿扁了”、“吃撑了”这种饥一顿饱一顿的进食规律，是不少上班族的饮食常态。生活、工作压力大，很容易触动消化系统的“神经”，渐渐招来肠胃不适。经常熬夜，胃肠道得不到必要的休息，胃黏膜的修复能力就会受到影响。如此不良的生活习惯，久而久之也为胃肠疾病埋下了隐患，导致胃“很受伤”。  胃不好的几个原因？ 人在紧张、烦恼、愤怒时，其不良情绪可通过大脑皮质扩散到边缘系统，影响植物神经系统，直接导致胃肠功能失调，分泌出过多的胃酸和胃蛋白酶，使胃血管收缩、幽门痉挛、排空障碍，胃粘膜保护层受损，造成自我消化障碍，形成溃疡。 酒精本身可直接损害胃粘膜，酒精还能引起肝硬化和慢性胰腺炎，反过来加重胃的损伤。 无论是体力劳动或是脑力劳动，如果疲劳过度，都会引起胃肠供血不足，分泌功能失调，胃酸过多而粘液减少，使粘膜受到损害。 饥饿时，胃内的胃酸、蛋白酶无食物中和，浓度较高，易造成粘膜的自我消化。暴饮暴食又易损害胃的自我保护机制；胃壁过多扩张，食物停留时间过长等都会促成胃损伤。 幽门螺杆菌感染是胃和十二指肠溃疡的重要诱因之一，在溃疡病人中，该菌的检出率高达70~90%，不洁的食物，也是感染的原因之一。 有些人往往把一天的食物营养集中在晚餐上，或者喜欢吃夜宵或睡前吃点东西，这样做，不仅造成睡眠不实，易导致肥胖，还可因刺激胃粘膜使胃酸分泌过多而诱发溃疡形成。 三七，护肝养胃治胃病！ 三七能活血、止血，有使溃疡病灶愈合、止痛的作用，可辅助治疗胃溃疡、十二指肠溃疡等消化道出血疾病。  同时三七又能促进各类血细胞分裂生长，达到促进造血的功能，辅助改善肝脏微循环，促进肝细胞的恢复和再生。对酒精性肝损伤，防止肝纤维化能起到辅助治疗的效果。 适合人群：脾胃虚弱、虚寒；胃溃疡；消化道溃疡、出血症；肠胃不好导致的贫血等。  三七养胃， 配方：大枣、桂圆、荔枝各50克，三七粉5克，食糖适量。 制法：将大枣放砂锅中，加水适量，烧开后小火煨5分钟，再加入其他各物煮沸，用小火煨10分钟，加食糖调匀即可。 功效：补气健脾，活血补血。 用法：每日1次，温热适量食之。  原料：三七10克，核桃15克，蜂蜜25克。 做法：将核桃仁研成末；将蜂蜜、核桃仁粉、三七粉一同置于茶杯中；冲入250毫升沸水搅拌，盖上杯盖闷泡5分钟后即可。 功效：养护肠胃，平常养胃均可食用。  配方：鲜藕汁50毫升，三七粉5克，生鸡蛋1个。 制法：取藕汁加水适量煮沸，三七粉与鸡蛋调匀，入沸水中调味即可。 功效：健脾散瘀，滋养胃阴，适用于淤血症、胃阴虚弱的人。 用法：每日1次，趁温服，连服5～7日。  原料：甲鱼650克、三七8克，玉竹40克，陈皮5克，盐4克。 做法：水鱼(甲鱼)(约640克重)放入滚水中，使其排尽尿液。刮洗干净，去内脏。三七，玉竹，陈皮用水浸洗。三七打碎。玉竹切片。材料全放入炖盅。加凉开水，盖上盖，隔水炖4小时。加入细盐，即可饮用。 功效：补血、滋养肝肾，补益脾胃，适用于五脏虚弱，肠胃不好导致身体虚弱的人。 |
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