|
鸡蛋和豆腐都是非常有营养，最常见的食材，我们几乎天天离不开鸡蛋和豆腐，然而很少有人把这两种食材合并到一起做，自从我知道了这种做法后，隔三差五就做一顿，家里人都吃不够，它就是豆腐卧鸡蛋。今天就为大家分享做法，你们也学学做做吧。  准备食材：8个鸡蛋，一块豆腐，大酱一勺，青红椒，小葱两根，油调料 做法如下： 1.首先把青红椒切成小段，小葱切碎。豆腐切成片儿。 2.取一个深一点的容器，容器里放生抽，蚝油，鸡精，味精，加一勺温水。  3.再放葱花搅匀，然后打入6个鸡蛋。  4.把切好的豆腐片放入空间，一头再打入一个鸡蛋。  5.另取一小碗，碗中打一个鸡蛋，一勺酱，再放一勺熟油。  6.在放蒜末，青红椒拌匀。  7.把拌好的酱汁倒在豆腐上，上锅蒸8分钟。  8.蒸好，豆腐卧鸡蛋完美出锅。  这样做的漂亮美食，既营养又简单，更下饭。喜欢就关注，点赞评论转发，你们的支持是我写下去的动力，谢谢大家。 |
|
|
