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在物质不发达的过去，鸡肉相对于牛羊肉来说非常便宜，而且“鸡”与“吉”同音，所以过年杀鸡还有吉祥如意的意思，也是讨一个好的兆头。 现在大多数人都不会选择杀鸡了，但我们可以买点鸡翅添些过节的味道。 鸡翅的做法相对于一整只鸡来说更为简单一些，适合初学者做，想在年夜饭上露一手的就快来跟我学习一下吧！  1》可乐鸡翅 可乐鸡翅符合大众的口味，做起来也比较简单，味道鲜美，色泽艳丽，既有鸡翅的嫩滑，又保留了可乐的香气，大概没人会拒绝吧。  京东上鲜 鸡翅中 1kg 出口日本级 鸡翅膀烤翅中烤鸡翅 炸鸡翅炸翅中 卤鸡翅卤翅膀 烧烤食材卤味卤煮食材清真食品 ￥85.90 去看看 ① 备食材：鸡翅10只切口；起锅烧水，加入葱段姜片、少许料酒，放入鸡翅焯水，捞出沥干； ②锅内热油，将鸡翅两面煎至金黄，放入八角桂皮，少量葱段姜片；  ③加入可乐350ml，中火熬制10分钟，加入盐3g，大火收汁即可。  京东可口可乐 Coca-Cola 汽水 碳酸饮料 2L*6瓶 可口可乐公司出品 ￥35.00 去看看 2》黄记煌三汁焖锅 黄记煌中的鸡翅鲜美，看着就让人垂涎欲滴。肉中有汁，汁中浸肉，吃一口幸福感爆棚。 ①鸡翅正反划三刀，放入碗中，放入姜片、少量的生抽、适量的料酒，用手抓匀，腌制一小时。 ②青椒红椒切块，土豆胡萝卜也切成小块，最后切半个洋葱备用。切好的菜倒入碗中，加一小勺盐，适量的辣椒粉，搅拌均匀。  ③碗中放两勺蚝油，两勺番茄酱，两勺黄豆酱，两勺海鲜酱油，再加入白糖5克，鸡精2克，淀粉一勺，搅拌均匀，酱汁完成。 ④锅中热油，蔬菜下锅铺平，放入鸡翅，撒点胡椒粉，小火焖12分钟，焖好后加入酱汁，盖锅盖再焖制十分钟，焖制过程可以加点水，稍微搅拌一下就能出锅啦。  京东李锦记 精选生抽 特级酱油 500ml ￥8.90 去看看 蜂蜜柚子鸡翅  如果你吃腻了可乐鸡翅的话，不妨试试这款蜂蜜柚子鸡翅，有蜂蜜和柚子的甜味，特别清香。  京东新希望六和 鸡翅中 1kg 鸡翅膀烤翅烤鸡翅炸鸡翅炸翅中卤鸡翅卤翅膀 烧烤食材卤味卤煮食材 ￥85.90 去看看 ①首先制作腌制鸡翅的酱料：碗中放入蜂蜜柚子酱、生抽、料酒、黑胡椒粉、辣椒粉、盐、糖少许搅拌均匀备用；②将鸡翅清洗干净，用牙签扎几下，扎好的鸡翅放入碗中，倒入酱汁，稍微腌制一会儿； ③制作鸡翅的配料：碗中加入番茄块、蒜瓣、薄荷碎、食盐、黑胡椒、橄榄油搅拌均匀； ④腌制好的鸡翅整齐地摆放至烤盘上，将搅拌好的蔬菜配料撒在鸡翅上；烤箱设为200℃，烤到一半的时候将鸡翅翻个面。刷点蔬菜配料，再烤20-30分钟就可以出锅啦！  看了这么多，不知道你有没有学会呢，心动的你不妨马上试试哦，相信你一定可以在周末招待朋友上出彩！ |
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