夏天到了,和朋友撸串小聚、再来点儿小龙虾是一件特别惬意的事, 不过大家都知道,一只小龙虾只能剥出一口肉,虾壳倒是留下一堆, 吃完一顿小龙虾,堆成“小山”的虾壳貌似没什么用,最后都进了垃圾箱。 不过最近英国的一项科学研究有可能打破这种局面, 以后吃完的虾壳不要丢,没准还能为环保出一份力... 最近油管上发布了一段视频,题目叫做“如何把龙虾壳做成一次性塑料”, 其中,英国皇家艺术学院和伦敦帝国理工学院的学生们共同合作,进行了一项科学实验, 希望从生物材料中提取出可以为人所用的可降解塑料。 实验的主角是一种名叫甲壳素的生物聚合物,通过对它的提取和加工可以生成壳聚糖, 壳聚糖再经过加工即可制成生物塑料, 这种生物塑料最大的好处是无毒、可降解,对环境无害, 如果将来能够推广,就可以成为塑料的替代品。 要制作这种可降解塑料,就需要大量的甲壳素,甲壳素又从何而来呢? 幸运的是,甲壳素是地球上第二丰富的有机物质,广泛存在于昆虫、菌类及甲壳亚门动物的壳里, 我们经常吃的龙虾、小龙虾、虾等都属于甲壳亚门动物,它们的壳里都能提取出甲壳素,“产量”相当丰富。 通常,人们吃饭时剥下来的这些壳都成了厨余垃圾,会被送进垃圾处理厂, 每年仅在欧盟地区,人们丢弃的这些“吃剩下的壳”就超过25万吨,相当于1600只蓝鲸, 要是把这些垃圾都收集起来,甲壳素的来源就有着落了,还可以变废为宝。 学生们在这次实验中,首选龙虾壳作为甲壳素来源, 一是因为龙虾壳中甲壳素约占30%,含量十分丰富, 二是龙虾壳比较容易收集,如果要用大量虾壳、贝壳,还要跑到工业企业去收集,比较麻烦,而本土的餐馆里就有顾客吃剩下的龙虾壳,方便就地取材。 为了完成实验,学生们研制了四台机器, 第一台名叫Shelly的机器,用于从龙虾壳中提取壳聚糖, 先将龙虾壳放入搅拌机, 将龙虾壳绞成小块后放入机器中,提炼、加工出壳聚糖粉末,作为制作生物塑料的原料。 接下来,将壳聚糖粉末和一定比例的醋混合, 再次进行搅拌, 就得到了液体状的生物塑料。 想要把液体状的生物塑料加工成固体并塑性,就需要其他三台机器出场了, 名叫Sheety的机器专门负责加工塑料片, 将塑料溶液倒在玻璃板上, 放入机器中,等到溶液凝结,就得到片状的生物塑料, 粘合剂涂抹在塑料片边缘,可以制作成塑料袋, 这种塑料袋无害且可降解,非常有利于环保。 除了塑料袋, 只要有了龙虾壳当原材料之后,就可以搭配不同的机器作出不同的有机塑料制品。 还有这台名叫Vaccy的机器,擅长三维立体塑性,比如制作吸塑包装, 可以像这样制作贴合物体表面的包装; 名叫Dippy的机器用来压模成型, 学生们用它制作了一些杯状的容器。 初步研制出生物塑料后,学生们试着把它们制成日常生活用品, 比如钱夹, 笔筒, 或者一次性花盆, 这种花盆有个好处,它可以连花带盆一起种在土里,花盆生物降解后就成了植物的肥料, 不会产生污染还顺便为花施肥,一举两得。 不过这种生物塑料也并非没有弱点, 比如它是水溶性的,容易回收再生, 但同时它沾水就溶解,明显不防水,在使用方面多少会受到一些限制, 学生们正在想办法研发防水的生物塑料,在塑料表面加上一层天然蜡质涂层,从而扩大使用范围。 学生们不但成功研制出生物塑料,而且制作过程非常简单, 如果将来能够大面积推广、进行工业化生产, 那我们餐桌上那些吃剩下的龙虾壳、小龙虾壳、螃蟹壳等等,都能变成无毒又可降解的生物塑料, 白色污染的问题可以得到一定程度的解决。 期待这一天早早到来, 我们爱吃小龙虾的,可是为了环保啊喂!! ref: https://www./watch?time_continue=222&v=wBSzxQLQSpI https://en./wiki/Chitin https://en./wiki/Crustacean ………………………… |
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