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进来看看非洲菜市场,你敢吃他们就敢卖

 木香草堂 2019-05-05

非洲2/3的国家,多数的景点都不在市区内,很多游客都是直奔景点或大草原游猎,而我每次都会给自己留两天的时间在市区里走一走,吃吃当地的美食,逛逛当地的菜市场,这里的菜市场除了大宗类蔬菜,还有各种国内买不到的野味儿。

这种黄色的大蛤蟆是在科特迪瓦看到的,当地人抓住以后会主动寻找中国人兜售,想吃到都要提前预定,据说现在是越来越难抓到了。我是不敢吃,只是猜想着他们买到以后会怎么烹饪呢?

这是喀麦隆的锤头果蝠,价格在当地野味里算是贵的,40美元一只,依然供不应求,居然长了一张角马的脸,不知道它们是否有血缘关系。

这是莫桑比克街头的烤鳄鱼,按份卖,3美元就可以品尝一块,80%的食客都是中国人,一瓶当地的啤酒,来上三份,游客吃的津津有味。

这是肯尼亚的大海虾,有小臂的大小,盐焗或者红烧都可以,这也是我可以接受的,价格和国内的扇贝差不多。

这是坦桑尼亚的大龙虾,10年前确实是白菜价,因为当地人不吃,或者不会烹饪,但是随着中餐厅采购的越来越多,现在的价格已经升的很高了,比国内还是要便宜。

这种猴子不知道名字,在坦桑尼亚当地挺多的,有一部分被生活在当地的中国商人买去当成宠物养,尾巴特别长,活的是200美元一只。

这种鼠特别像国内的竹鼠,非洲本地人喜欢吃。

越来越多的中国商人去非洲做生意,开餐厅,开工厂,很多的野生动物虽然不是保护动物,根本就不在非洲当地人的菜谱里面,也许中餐厅老板知道中国游客喜欢吃野味的习惯,就让一些无辜的野生动物被捕杀,菜市场为了满足中餐厅的需求,有的餐厅会私下问游客想不想吃长颈鹿肉和斑马肉。

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