大山里一种似竹子的野草，根似人参，见到可别错过，如今30元一斤

在大自然中有各种各样的野菜和野果，有一些是有毒的，千万不能吃，而且有一些野菜和野果吃起来味道鲜美可口，而且还没有任何污染，而且很多野菜和野果味道吃起来都大不相同，有酸、有甜的、不苦的、还有辣的等等，也有很多野菜和野果的营养价值特别高，吃了之后对我们的身体健康极为有利。

每年到了春天暖和的时候，村子里一些有经验的老农，就会带着一群孩子们去采摘各种野菜和野果子吃，不仅能够教给小孩子们一些经验，同时还能够带着小孩子们开心的玩耍。今天要给大家介绍的是大山里一种似竹子的野草，根似人参，见到可别错过，如今30元一斤。

这种野草就是玉竹，玉竹这个名字听起来是不是很好听呢？主要是因为它是大山里一种似竹子的野草，这种植物的茎干长得又细又长，还有像竹子一样的“竹节”，所以大家才给这种植物起了这样一个有趣的名字，此外，由于玉竹一般生长在大山里，所以有些地方也称它为“靠山竹”。

这种植物除了光滑细长的茎干以外，它的叶片长得也很有特点，看上去就像一个很大的蒲扇，而且叶子看上去颜色嫩绿，使整个植株都显得特别有生命力。

每年要开花的时候，这种植物就会开出白色的小花，一般这个时候，叶子在茎杆的上面，而小花都垂在茎干的下面，看上去特别的有意思。而且这些白色的小花看上去就像一个个小钟，在花朵的尖端还有一抹嫩绿色，看上去特别的小巧可爱。

这种植物能够耐寒、耐阴湿，可以说是一种适应能力很强的植物，如果土壤当中的营养物质特别丰富的话，这种植物的长势就会变得特别茂盛，等到一起开花的时候，那种景观就会特别的好看。但是这种植物特别害怕阳光的长时间直射和大风。

如果想要找到这种植物的话也很容易，只是需要去稀疏的树林里面或者潮湿的灌木丛中寻找就可以了。由于这种植物比较强的适应能力，所以在全国很多地方都有分布，要找到这种植物不难。

这种野草不仅叶子和花都非常的好看，同时它们的根也特别的珍贵，看上去很像人参，在农村里也被称作“尾参”或者“玉参”，你可别小瞧了它的根，它的根可是具有非常高的经济价值和保健价值。除此以外，整个植株还可以做成保健食品、饮料和美味的佳肴。

在春秋二季的时候，直接把它们的根挖出来，然后洗干净之后去掉须根，就可以放到锅里面去蒸了，而且蒸出来的菜肴不仅味道可口，同时还有很高的保健价值，因此如今在市场上玉竹也比较贵，据了解一般可以卖到30元左右一斤呢。春季是一个吃野菜的好季节，若是大家喜欢吃野菜的话，见到这玉竹可别错过了哦，可以去山里找找看。

读者朋友们，您品尝过玉竹这种野菜吗？您家附近有这种野菜吗？欢迎您在文章下方留言。