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用玻璃茶具泡茶时,在遇到这三个问题,应该学会这样处理

 昵称zgcB2GjV 2019-05-06

玻璃茶具的好处相信大家都知道,但是我们在使用玻璃泡茶时,如果遇到玻璃炸裂,看不清茶汤,或者是分茶不易时的三个问题,我们一定要学会这样处理他,这样才会让泡茶更加的简单。

1玻璃易炸裂-温杯

普通的玻璃茶具在骤冷骤热的温差变化下,很容易发生炸裂,有时稍不注意,还会出现伤人的情况,耐高温的高硼硅玻璃茶具,它的耐急冷急热性能很高,而且还可以进行明火加热,但有的人认为高硼硅茶具,非常的呆板,不如普通玻璃茶具那样来的灵动,对于这些人来说,如果玻璃茶具在泡茶的过程中出现炸裂,我们可以进行提前的温杯,温杯烫壶,一来可以进行茶具的清洁,二来可以提升茶具的温度,从而激发茶叶的香气,其次,使用温杯烫壶还可以避免玻璃茶具炸裂的问题。

2看不清茶汤-换器

我们泡茶不仅是为了茶汤,而且还可以在冲泡的过程中欣赏鲜艳的茶汤色泽,但是一些像紫砂材质的茶具,在泡茶时不能更加直观的欣赏茶汤的颜色,那么我们可以选用透明材质的玻璃茶具,光泽夺目的玻璃茶具,能够更加直观的欣赏到茶叶的舒展过程和茶汤的色泽,还能够控制茶汤的浓淡,有利于水温的掌控,如果在繁忙的工作中使用透明材质的茶具,冲泡茶叶也是一种放松身心的方式。

3分茶不易-用公杯

我们在泡好茶后,分茶的时候很容易出现茶汤浓淡不均情况,可以使用公道杯,在最初公道杯是一种用来盛酒的器物,随着喜欢喝茶人的使用公道杯,渐渐成为了茶桌上必不可少的茶具之一,我们在泡茶时对于茶冲泡的时间是非常讲究的,如果茶叶长时间的浸泡在茶汤内,茶汤的口感都会大大的下降,公道杯最主要的作用是用来均匀茶汤,使得每个人喝到的茶汤口感滋味都是相同的,而且用公道杯分茶,每只茶杯内分到的茶水都是一样的多,公道杯还可以,起到沉淀茶渣的作用,有的茶叶对水温的要求较低,可以将煮开的沸水先倒入公道杯内,再注入茶壶内,还可以起到降温的功效。

以上这几点是我们在使用玻璃茶具泡茶时会遇到的几个问题,中国茶文化源远流长。茶以独特的滋味和茶香而受到国人的喜爱。喝茶有益健康,但泡茶也是很有讲究的。谢谢大家一直以来的关注,我每天都会更新一些关于茶和茶具的小知识,希望可以帮到大家,如果还有其他的疑虑或者是不同的意见,欢迎留言。

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