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老年斑是细胞功能衰退的表现，医学上称其为老年性色素斑。人体内的细胞在代谢的过程中，会产生一种叫做“游离基”的物质，即脂褐质色素。这种色素若在人体皮肤表面聚集，就会形成老年斑。将薏苡仁(40克左右)煮熟或蒸熟，然后调入适量白糖，每日服食一次，可消退老年斑。轻度老年斑患者连续服食两个月左右，即可使老年斑消退。重度老年斑患者可坚持服用至斑退为止。 薏苡仁又名薏米、珠米。药理研究表明，薏苡仁醇提取物有护肤、美容的作用。用上法服食薏苡仁可使皮肤靓丽而富有弹性，还能增进和改善体内细胞的氧化还原能力，激活细胞中酶的活性，促进皮肤细胞的新陈代谢，减少脂褐质色素的形成，从而可消退老年斑或延缓老年斑的形成。 |
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