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近两年，四大家鱼行情连续低迷，只有极少部分养殖户赚到钱，很多人质疑养殖四大家鱼是否还赚钱？其实部分养殖户亏损的原因往往是在于产量跟不上，行情只是一小部分原因。行情不好也有人赚钱，行情再好也有人赔钱。以下针对四大家鱼养殖利润，四大家鱼价格做给分析。 四大家鱼养殖利润 我们都知道养鱼先养水，养水先养底，“一方水土养一方人，即水土决定生态系统---养殖动物（鱼和虾）和环境动物（细菌和藻类），环境因素包括气候条件和水质属性，而水质属性又由地质属性所决定。所以养鱼先养水，养水先养泥。”。如果池塘是一个茶壶，池塘底泥就是茶叶，池塘的水本质上就是池塘土壤浸出液。与陆生植物一样，池塘养殖业存在着连作的障碍，池塘土壤在休耕期间如果修复不当，下一季的养殖将难以为续，土壤的退化将制约着池塘养殖可持续发展，因此要做好池塘底部管理。做好底泥管理可以释放微量元素，保持底泥活性，提高池塘生产力，保持池塘底泥处于氧化状态至关重要。 因此，想要养好鱼，就必须调好水、改好底；定期使用“水博士+强效底净”能很好调水稳水，解除水体中的毒素，提高鱼体的吃食率，氧化分解水中的残饵粪便，加快物质转化，减少耗氧因子。 想要提高产量，就必须管好底、补好菌；定期使用底泥管理专家“强效底净”做好池底的管理，保持池塘底部处于氧化状态，高效净化水体以及维持有效生物种群和防治病原微生物滋生。及时向水体补充有益菌，让有益菌成为水中优势菌落，控制有害菌的繁殖。有益菌还能分解水中的残饵粪便、将大分子有机物分解为小分子有机物供藻类生长和花白鲢吸收。 在以往的旧养殖模式下，高产的时候，氧份往往足够充足了；随着养殖密度的增大，养殖技术的优化，高产的时候不在是溶氧充足了，更多是解决营养和代谢产物方面，菌类刚好在这两方面都有很大的作用，所以菌类就成了提高养殖池塘生产力的瓶颈。 我们只有走向高产、高质的养殖，才能适应市场行情的发展。在行情低迷时抓住机会适时出售，抢占先机；在行情好的情况下，同等其他养殖户我们拥有高产、高质的保证又比别人更高一筹，稳定先机。如果我们拥有了高产、高质的养殖，你还在为养殖行情担心吗。 四大家鱼养殖效益 珠海巿斗门区白蕉镇灯二村养殖户吴建华干塘完毕，10亩水面的塘总收鱼119070斤，扣除鱼种，饲料等成本，纯收入达209139元，亩纯利润超2万元，让周边同业者惊讶不已。 吴建华这骄人的业绩是怎样取得的呢？ 吴建华总结有三大体会：首先调好水，第二合理搭配鱼种和轮捕轮放，第三合理搭配饲料品种和投喂量。 1、酵素菌调好水。该塘并不深，平均水深仅1.8米，配置叶轮式增氧机6台，水车式1台，养殖全程坚持用三才星酵素菌调水和拌料喂，成本约5000元。其它药品全程只花了2500元。 2、合理搭配鱼种、实行轮捕轮放。以草鱼为主，搭配鲮、鲫、大头鱼。于1月份放养1斤左右大规格草鱼8400尾，作为第一批轮捕主体鱼种；2月中旬又放约4两规格草鱼苗12000尾，作为中间批次捕捞主体鱼种；另放养鲮鱼苗600斤，鲫鱼苗300斤，大头幼苗部分。2月底首次起捕3-3.5斤规格草鱼28500斤，4月20日第2次起捕2-2.5斤规格草鱼15500斤。5月3日再次放养3两左右草鱼7500尾，作为后批次主体鱼。5月20日第3次起捕2-2.5斤规格草鱼16500斤。 10月30日第4次起捕3-4斤规格草鱼18000斤。最后于11月27日干塘收获草鱼20270斤。至此，5次合计收获草鱼98770斤，分批收获鲮鱼10200斤，鲫鱼4800斤，大头5300斤，总产鱼119070斤，扣除鱼种15900斤（其中草鱼15000斤，鲮鱼600斤，鲫鱼300斤，大头幼苗忽略不计），总净产103170斤，其中：草鱼83770斤、鲮鱼9600斤、鲫鱼4500斤、大头5300斤。平均售价为：草鱼5.25元/斤，鲮鱼3.2元/斤，鲫鱼和大头4.3元/斤，毛利润510139元（除去鱼种款）。 3、 合理配料投料。吴建华采用约27个蛋白的浮水料占75%，沉水料占25%的比例投喂。投喂量根据草鱼存塘量计算，小鱼3%投饵率，大鱼2、5%投饵率。全程投料成本共22万元，平均斤鱼饲料成本2.13元。由于吴建华与几个朋友联合向饲料厂现金购料，价格可比巿场零售价节省料款约3.2万元，如以市价计，总饲料成本以25.2万元计，斤鱼饲料成本2.44元。 总成本为301000元（其中：饲料252000元，酵素菌5000元，药品2500元，塘租10000元，电费25000元，刮鱼人工6500元）。扣除鱼种后毛利510139元，纯利润209139元，亩纯利润超2万元。 四大家鱼价格 湖北武汉白沙洲农副产品大市场-活草鱼：4.54元/斤 湖北省孝感市南大农产品批发市场-活草鱼：5.25元/斤 湖北浠水农产品批发市场-活草鱼：5.9元/斤 江苏凌家塘农副产品批发市场有限公司-活草鱼：4.75元/斤 江苏凌家塘市场发展有限公司-活草鱼：4.75元/斤 青鱼价格 广西壮族自治区 3.5元/斤 青鱼价格 湖南省 3.5元/斤 青鱼价格 湖南省 3.5元/斤 白鲢鱼 湖北洪湖水产市场 4.8元/斤 湖北武汉白沙洲农副产品大市场有限公司 **价 11.0元/公斤 苏州市南环桥市场发展有限公司 **价14.8元/公斤 以上分析了四大家鱼养殖利润，四大家鱼价格，从上可得知想要养好鱼，就必须调好水，只有走向高产、高质的养殖，才能适应市场行情的发展。 |
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