东北银开在深圳的第一家 【自助水饺馆】 8种口味的手工现包水饺 10几种口味的东北小菜 只要29元 统统不限量任吃 为了吃它 我专程清空了肚子才来的 …… 29元任吃的自助水饺 这可能是我见过史上最任性的饺子店了,纯手工,一条龙,自己为自己服务,还必须得按照步骤来,不然你就吃不到热乎乎的饺子。 NO.1 自己拿,别客气 一进店,就能看到冷藏柜里满满当当的饺子,老板娘热情地招呼我们“自己拿,别客气”。 小小的柜子里足足有8种口味,饺子狂人兔牙分分钟就拿足了九层妖塔、毕竟小孩子才做选择,大人我全都要。 NO.2 自己煮,才够味 这里的饺子任拿,但是要自己煮,老板会拿一口锅给你,从入锅到出锅,两分钟就好,一秒都别多。 这样煮出来的饺子才会又大又圆,手残的朋友可以带上自己心灵手巧的小伙伴哦~ NO.3 来张口,吃个饺子 ① 牛肉饺子 他家的牛肉饺子,我一定要好好夸一下,真情实感会爆汁,塞进嘴里的那一刻,差点被汤汁烫到嘴。 ② 茴香猪肉 抱着尝新的态度,我试了试茴香猪肉,妈耶,什么神仙组合,我居然错过了20多年。 ③ 韭菜鸡蛋 在饺子家族里,永远少不了韭菜鸡蛋这两绝世CP,一入口就尝到了小时候常常缠着妈妈要吃的那个味道。 ④ 玉米猪肉 爽脆的玉米吃起来甜甜的,肉团也随着表层的饺子皮露出,吸了汤汁又多了一股鲜。 ⑤ 酸菜猪肉 咬开一口,就能看到粉嫩的肉和酸菜暴露在眼前,酸菜独特的香气和肉味混在一起,诱惑着人一口接一口的往下吃。 再配上自调的蘸料,一口下去,人生得意须尽欢呐~ 还有芹菜猪肉、西葫芦猪肉、韭菜猪肉等馅料,种类多到让人无法移开目光,而且个个都皮薄肉厚,老板说他们家主要吃馅儿,皮是配角。 亲妈牌手工现包水饺 店里什么都要靠自己,但包饺子还是得靠老板娘,从压皮到包馅,再到装盘,老板娘的手简直开了肉眼可见的8倍速。 忙不过来的时候,老板娘的儿子也会来帮忙,“手快”这项技能还真是遗传,小哥哥才来了一会儿,就开着两车饺子走了。 每个饺子馅儿都被塞得满满当当,给料比亲妈还亲妈,一个顶俩的大饺砸跟东北人一样的豪气、实诚。 还有10几种下饺菜 不得不说,老板真的是太贴心了,饺子管够就算了,还有10几种下饺菜,真真的让你吃到扶墙走。 NO.1 真材实料的硬菜 ![]() ![]() NO.2 饭后解腻的爽口小菜 ![]() ![]() ![]() ![]() NO.3 老板自酿的东北小酒 在东北大老哥眼里,饺子配酒,越喝越有,店里还有老板自酿的东北小酒,只有你主动要,才会有故事哦~
这家店开在蛇口的老街区,老板是正儿八经的东北银,在哈尔滨卖了五年水饺后,带着母亲、老婆孩子来到了深圳,想给深圳的东北人解一解乡愁。 定价也非常实惠,都2019年了,居然还能吃到29元的自助餐,友情提醒:吃饱管够可以,但不要浪费哦~ 对了,店里还有生饺子可以卖哦,1元/个,兔牙我顺手就打包了三大盒,这个星期的晚饭有着落咯。 |
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