字帖 | 徐渭《煎茶七类》雅致之气2019-05-08 09:14 书法屋 《煎茶七类》行书，撰于1575年前后，全书250字左右,分为人品、品泉、煎点、尝茶、茶候、茶侣、茶勋七则。《煎茶七类》刻帖的原石，现藏浙江上虞文化馆。 徐渭对茶文化作出的贡献也是杰出的，他不仅写了很多茶诗，还依陆羽之范，撰有《茶经》一卷，《文选楼藏书记》载：“《茶经》一卷，《酒史》六卷，明徐渭著，刊本。是二书考经典故及名人的事。”可惜的是，徐渭的《茶经》今天已经很难看到了。《煎茶七类》带有较明显的米芾笔意，笔画挺劲而腴润，布局潇洒而不失严谨，与他的另外一些作品相对照此书多存雅致之气。 【释文】一人品。煎茶虽微清小雅，然要须其人与茶品相得，故其法每传于高流大隐、云霞泉石之辈、鱼虾麋鹿之俦。 【释文】二品泉。山水为上，江水次之，井水又次之。井贵汲多，又贵旋汲，汲多水活，味倍清新，汲久贮陈，味减鲜冽。 |
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