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夏天到了!青山学做几样精致爽口小菜,来满足一下家人的胃!超好吃!

2019-05-10  青山138
    剁椒拌黄瓜
    夏天到了!做几样精致爽口小菜,来满足一下家人的胃!超好吃!

    食材:

    黄瓜 1根、蒜 3瓣、剁椒酱 2汤匙、生抽 1/2汤匙、醋 1汤匙、葱白 2克、植物油 适量。五味黄瓜条食材: 黄瓜 2根、干辣椒 6克、花椒 1小把、食盐 3克、白糖 2克、生抽 5克、香醋 5克、植物油 少许。

    做法:

    1、黄瓜洗净切段,再切条。

    2、按上调料调味搅拌,即可

    蒜泥拍黄瓜

    夏天到了!做几样精致爽口小菜,来满足一下家人的胃!超好吃!

    食材:

    黄瓜 1根、蒜 2瓣、食盐 1/3茶匙、白糖 1/2茶匙、米醋 1茶匙、芝麻油 少许。

    做法:

    1、黄瓜洗净切段,再切条。

    2、按上调料调味搅拌,即可

    黄瓜拌油条

    夏天到了!做几样精致爽口小菜,来满足一下家人的胃!超好吃!

    食材:

    油条 1根、乳黄瓜 2根、虾米 1小把、蒜 3瓣、酱油 3小勺、陈醋 2小勺、香油 1小勺、白糖 少许

    做法:

    1、黄瓜洗净切段,再切条。

    2、按上调料调味搅拌,即可

    黄瓜拌木耳

    夏天到了!做几样精致爽口小菜,来满足一下家人的胃!超好吃!

    食材:

    黑木耳 30克、黄瓜 1根、红尖椒 1/2个、蒜 2瓣、姜 2片、食盐 1/2茶匙、生抽 1/2汤匙、香醋 1/2汤匙、香油 1/2茶匙、橄榄油 1/2汤匙、白糖 1/2茶匙、鸡精 1/4茶匙。

    做法:

    1、黄瓜洗净切段,再切条。

    2、按上调料调味搅拌,即可

    黄瓜拌粉丝

    夏天到了!做几样精致爽口小菜,来满足一下家人的胃!超好吃!

    食材:

    粉丝 2小捆、黄瓜 1根、姜 2片、蒜 2瓣、酱油 1勺、白醋 1勺、香油 1勺、花椒油 1勺、辣椒油 1勺、白糖 1勺。

    做法:

    1、黄瓜洗净切段,再切条。

    2、按上调料调味搅拌,即可

    蓑衣黄瓜

    夏天到了!做几样精致爽口小菜,来满足一下家人的胃!超好吃!

    食材:

    黄瓜 2根、食盐 1小勺、酱油 半小勺、醋 半小勺、小米辣椒 3个、植物油 适量、白糖 1小勺、蒜 3瓣、花椒 15粒。

    做法:

    1、黄瓜洗净切段,再切条。

    2、放入碗中,放食盐,酱油,醋,辣椒,植物油,白糖,蒜泥,花椒搅拌均匀即可。

    香脆黄瓜丁

    夏天到了!做几样精致爽口小菜,来满足一下家人的胃!超好吃!

    食材:

    黄瓜 2根、辣椒油 1大勺、酱油 2大勺、蒜泥 1大勺、香油 5克、食盐 3克、花椒粉 少许、白糖 2克、小葱 5克。

    做法:

    1、黄瓜洗净切丁,再切条。

    2、按上调料调味搅拌,即可

    腌黄瓜

    夏天到了!做几样精致爽口小菜,来满足一下家人的胃!超好吃!

    食材:

    黄瓜 1600克、蒜 2头、姜 1小块、朝天椒 5个、泡椒 5个、食盐 2勺、生抽 240毫升、白醋 240毫升、冰糖 160克。

    做法:

    1、黄瓜洗净切段,再切条。

    2、按上调料调味搅拌,腌制即可

    酱黄瓜

    夏天到了!做几样精致爽口小菜,来满足一下家人的胃!超好吃!

    食材:

    黄瓜 500g、生抽 100g、香醋 50g、糖 40g、凉开水 70g、盐 10g、姜 2片、老抽 5g。

    做法:

    1、黄瓜洗净切段,再切条。

    2、放入碗中,放生抽,醋、糖、盐、姜末、老抽,凉白开,搅拌均匀后,腌制即可。

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