 蒸 苹 果 苹果富含果胶，未经加热的果胶可以缓解便秘，但蒸煮过后，果胶不但能吸收细菌和毒素，还有助于止泻。  食材：苹果1个，冰糖少许 步骤： 1、苹果洗净，带皮切成小片，注意要去掉苹果核。 2、取一个小碗，放入苹果和冰糖（冰糖可加可不加，根据自己的口味调整就可以哦）。 3、大火蒸5分钟即可，等稍微冷却，就可以吃了。 蒸 红 枣 大枣补血养颜，但枣皮偏硬，脾胃虚弱的人吃了会腹胀，将干枣蒸着吃，又甜又软，很容易消化。  食材：干枣适量、冰糖适量 步骤： 1、干枣洗净，放入蒸笼。 2、连续蒸上20分钟，等稍微冷下来，就能食用了。 蒸 香 蕉 香蕉有助于清热润肠，是性寒的水果，体质虚寒者不宜生吃，烤过后的香蕉，寒性被破坏，有助于补中益气，虚寒者也可以吃哦。  食材：香蕉1根、麦芽糖适量、油适量 步骤: 1、香蕉剥皮，放到盘子里。 2、热锅冷油，待油热，把香蕉放进去，煎至两面金黄，滴一些麦芽糖即可。 桑 葚 粥 桑葚所含的大量水分、糖类、多种维生素、胡萝卜素、人体必需微量元素等能有效扩充人体血液容量，能迅速补充营养促进造血功能，增强机体免疫力。  食材：桑葚（也可用桑葚干）、糯米、冰糖 步骤： 1、将桑葚、枸杞洗净，糯米淘洗好浸水备用。 2、将糯米放入锅中一起煮熟后转小火，倒入洗好的桑葚和冰糖。 3、熬制20分钟后即可食用。 雪 梨 银 耳 汤 梨鲜甜多汁，加热后的梨，能够润肺止咳，清热护嗓，是经典的可蒸煮的水果哦。  食材：雪梨1个、银耳 15克、枸杞适量、冰糖50克 步骤： 1、银耳放入温水泡后撕成小块，梨去皮去核切块。 2、银耳、雪梨入锅，倒入约1000毫升冷水，大火烧开，改小火煮30分钟。 3、放冰糖，煮到完全冰糖融化，放几颗枸杞，非常清甜！ 桃子糖水 桃子煮熟后，膳食纤维被破坏，变得更容易消化，具有润燥活水的作用。  食材：鲜黄桃400g、冰糖70g 步骤： 1、桃子洗净，去皮去核，切成小块。 2、在锅里倒入1500毫升水，烧开后放桃块、冰糖。 3、大火煮开，转小火煮二十分钟，盛到碗里。 4、待冷却放入冰箱，冷藏冰镇一个晚上，会更加甜美哦~ 山楂冰糖水 山楂含有大量有机酸、果酸，生吃对胃会产生刺激，蒸熟后的山楂能够健脾开胃，活血化痰，还能吸收脂肪，帮助减肥。  食材：山楂300g、冰糖100g 步骤： 1、山楂洗净，用筷子从山楂中间穿过，捅出核。 2、往锅里加适量清水，放入山楂和冰糖，如果家里有砂锅，最好用砂锅。 3、大火煮开，转小火煮上约20分钟，待山楂软糯，汤汁稠而红亮，就可以了。 4、完全凉透后，放入冰箱冷藏一段时间，酸甜醇厚，非常美味. |
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