俗话说“民以食为天”，饮食是人们生活中不可缺少的一部分，而且现在的人们越来越注重饮食健康，在平时做饭的时候都会尽量少油少盐，一日三餐中也很在意膳食均衡和营养的合理搭配，说到健康饮食，其中小米就是一个不错的选择，食用小米对肠胃特别好，有助养胃暖胃，尤其是将小米和此物一起煮，补脑养血，保护心脏，延缓衰老治便秘。
那就是将小米和苹果一起煮，苹果是一种很常见的水果，含有丰富的纤维素和果胶，食用后可促进肠胃消化，加速新陈代谢，预防便秘，清理肠道垃圾，减少毒素在体内的堆积，而且苹果含有果酸和有机酸，坚持吃有助清洁口腔，缓解口臭。另外，苹果含有丰富的维生素、番茄红素，磷和铁等营养物质，常吃有助补脑养血，保护心脏，预防心脏病，而且苹果中含有苹果酸，有很好的美白效果，坚持吃可滋润肌肤，延缓肌肤衰老。
而小米含有丰富的铁元素，有很好的补血功效，并且含有大量的维生素E，食用后有助补血养颜，延缓衰老，减少色素沉积，对淡化色斑，皱纹有一定的作用。所以将小米和苹果一起煮着吃，营养价值瞬间翻倍，做法也比较简单。
做法·1：将小米淘洗干净，苹果洗净去皮切块。
2：锅中放入适量清水，放入洗好的小米。
3：煮开后放入切好的苹果，也可以放入几颗红枣，再煮10到15分钟左右，煮至米粒开花即可。
这样一道苹果小米粥就做好了，大家喜欢这种吃法吗？不妨试着做一做，尤其是一些经常失眠的人不妨常吃小米煮苹果，有助宁心安神，改善睡眠质量。看完文章觉得有用的话不要忘记收藏。
