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我们都知道在日常生活中，吃的一些食物是非常容易滋生细菌的。在这个时候，如果我们再不注意存放，那么它的细菌滋生就会非常的多，从而对我们的身体健康造成一定的影响。尤其是一些尚未经过烹饪的生食，它从生长到运输到销售到采购这个过程中，很容易染上各种各样的细菌，即使是我们看起来非常新鲜的一些蔬菜，它上面也含有一定量的细菌和农药，对我们身体健康影响是非常大的。一旦这些生食腐烂、霉变，那么它所带的细菌数量就更多了，我们一定要注意，包括一些肉类食物也是这样的。 如果我们平时把这些生食和一些熟食放在一起，比如馒头、糕点、香肠、豆制品等，这些生活上的一些细菌、病毒就很容易产生交叉感染，而使这些熟食也染上这些细菌。我们食用这些食物之后，就很容易导致这些细菌、病毒侵入我们的人体，从而对我们的身体健康造成一定的影响，久而久之甚至还会诱发一些慢性疾病。 除了我们平时要把这些生食和熟食分开放之外，我们平时用的一些辅助工具也一定要注意把它们分开存放，比如说接过一些生食的刀具，我们一定要清洗消毒干净之后再去切熟食，否则也会导致这些身体上的细菌沾染在熟食上面，从而对我们的身体健康造成一定的影响。在超市里面我们都可以看到，一些熟食和生食大部分都是分开包装存放的，很少会放在一个器具里面，就是因为害怕交叉感染，从而使这些食物腐烂霉变得更快，滋生一些细菌，从而对身体健康造成一定的影响。所以，我们平时自己买菜的时候也一定要注意，把这些生食和熟食分开来放，不要混在一个篮子里面，否则也很容易导致交叉感染。 总而言之，在日常生活中，我们想要使自己身体更加健康，千万不要忽视这些看似不起眼的细节，往往对我们身体健康会造成一些很大的危害。我们平时一些放生菜、生肉的器具一定要经过清洗消毒之后再去盛一些熟菜。包括我们平时用的刀具、粘板等都要分开使用，否则都是很容易导致交叉感染的。尤其是在冰箱里面，只要有空间，人们一般都会把食物放在里面，不考虑生食和熟食的区别，我们一定要注意。  部分图片来自于网络，如若侵权请联系作者删除 |
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