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茄子可以说是我们很多人都喜欢吃的食物了，如果是生活在农村的话，大家应该都会发现，几乎家家户户都会种植。因为茄子很好生长，而且一到了夏天，就能吃到鲜美可口的美食。  不仅如此，茄子还能有很多种做法， 普通的炒茄子，或者是茄子煲，茄子焖饭也不错。最常见的一道菜就是茄子豆角，茄子的鲜美，配上豆角的滑嫩，真的是“神仙眷侣”。由于茄子里面富含很多丰富的维生素物质，所以一般家庭中，妈妈也会经常买来炒给孩子吃。  经过大数据的研究发现，很多的小孩都很喜欢吃茄子这种食物，哪怕是挑食。而且它还有很多的能让我们身体更加健康的含量，经常吃的话，基本上百利而无一害。  但是每个食物基本上都有它的克星，一起吃的话，容易对我们的身体造成负担。茄子自然也逃不过这个命运，茄子的克星就是螃蟹。因为螃蟹本身性寒，而且茄子也不是什么热量食物，如果两者一起吃，会给我们的胃造成很大的负担，严重的话有可能 引起中毒。  还有红薯，茄子不太适宜和红薯一起吃，两者一起搭配食用的话，容易引起干呕恶心等症状，甚至对一些肠胃不太好的人，造成很大的伤害。  |
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