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说到方便面，相信是很多的人都很熟悉的一种食物，而且这种食物是非常的方便，在一般的家里面都会有这种食物，很多的家长可能会觉得吃方便面会比较的不健康，对身体有害，但是难免会有时候不想吃饭，就会煮个方便面吃。因为方便面很方便，直接用开水泡开就可以吃了，但是泡面的口感好像没有特别好，所以一般在家不是很忙的人时候，很多的人都会选择煮泡面。 煮泡面也是一种新的吃法，但是煮泡面也一点都不复杂，就算你不会做饭的人可能也能做得好，很多的人不会做饭，但是就只会煮面吃或者是下面吃，一般的做法，就是等到水烧开后，将面饼放在水里面，煮开，煮软之后在里面加放入调料，这样就可以吃了，但是这样煮出来可能会好吃一点，但是吃起来会有一股油油的味道，但是作为一道美食来吃，味道还是差了那么一点。那到底是错在哪里？其实错就错在煮泡面千万不要先放面饼。 煮方便面正确的步骤，第一步就是在锅里面烧一锅的情水，开大火，将锅里面的水烧开后，将面饼放在锅里面煮个30秒的样子就捞出来，不用管有没有熟，捞起来就对了，这时候你就可以看到清水的表面有一层油脂，这就是方便面为什么那么油的原因之一，所以这时候就将这锅清水倒掉。 第二步，在锅里面放入清水，大火烧开，等到水烧开后，在里面加上佐料，并放在里面煮至，大火转至小火，将泡面煮个两分钟，这样你就可以闻到汤汁的香味，当然，这个时候也可以在里面加上适量的青菜或者是火腿肠，或者是你喜欢的食材，放进去进行煮，煮的差不多的时候。 第三步，将刚刚煮过一遍的方便面放进锅里面，煮到稍微筋软后就可以出锅了，这样的一碗方便面就做好了，不仅仅汤汁鲜美，而且汤喝起来香味就十分的浓郁，而且泡面吃起来也是非常的有嚼劲还入味，完全没有油炸的味道，就像是正常的面条一样。 就算你经常吃也不会腻，反而还会觉得很好吃，这样吃会不会存在不健康这些问题啦，当然，你也不会经常吃，你不妨在家里试试着煮一下尝尝啊。煮方便面最“忌”先放面饼，顺序放错了，难怪又油又不好吃。 |
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