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身上起疹子了，医生会告诉你忌吃“发物” 看病买药时，医生会告诉你忌吃“发物” 可被CUE率如此高的发物和忌口到底是什么呢？ 中医的发物与忌口 中医里的“忌口” 早在东汉年间，医圣张仲景在《伤寒杂病论》中提及太阳中风证服用桂枝汤后要“禁生冷、黏滑、肉面、五辛、酒酪、臭恶等物”，提出了“食复”的概念，啥意思呢？就是热病后如果不注意饮食，随便乱吃会导致疾病复发。 同时，在《金匮要略》中更是明确指出： “所食之味，有与病相宜， 有与身为害，若得宜则益体， 害则成疾，以此致危”， 简单来说：吃的东西对病症有益，ok 吃的东西如果对病症无益，over 明确强调了病中“忌口”的重要性。 性味要忌口 中医是分性味的，传统中医认为：食物与药草一样，皆有“寒、凉、温、热、平”五性，“辛、甘、酸、苦、咸”五味，根据人体的寒、热、虚、实、表、里等不同的病症，结合食物的性加以全面的均衡和考虑，《灵枢·五味论》中指出：肝病禁辛、心病忌咸、脾病忌酸、肺病忌苦、肾病忌甘苦。 发物要忌口 首先啥叫发物呢？ 具体来说，食用某种食物，可能原来没病变致病；原来有病的，致旧病复发；在患病过程中，加重病情的，都可以称之为发物。 如何判定一种食物是否为发物？ ①要看食物的性味，是否容易诱发疾病或症状。例如羊肉在夏天食用，对于多数人来说，阳气较旺，容易引起上火，就是一种发物。 ②发物还与疾病有关，例如有些人吃虾蟹容易引起过敏症状，对这些人来说，虾蟹就是发物。 ③发物还与个人体质有关，例如梨对很多人来说都是滋养降火的水果，但对于体质虚寒的人来说，雪梨性味偏凉，是一种冷积发物。 接下来为大家盘点一下具体的发物以及忌口情况 发热之物 薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等； 【忌】阳气上亢、阴虚内热者，普遍人群夏季食用。 发风之物 如虾、蟹、香蕈、鹅、鸡蛋、椿芽等； 【忌】过敏人群、痛风患者 对虾过敏的人群食用容易导致身体出疹，引起过敏症状。且海鲜对于痛风患者来说也是发物，容易诱发疾病。 发湿热之物 如饴糖、糯米、芋头等 【忌】脾胃虚弱者、痰湿体质 湿热发物较难消化，多食容易引起湿滞。 发冷积之物 如西瓜、梨、柿等各种生冷之品； 【忌】脾胃虚寒、寒症体质 冷积发物性味偏凉，对于体质虚寒者来说，容易加重虚寒症状，引起脾胃不适。 发动血之物 如辣椒、狗肉、公鸡 【忌】阴虚实热者、疮疡患者、肿瘤患者 动血发物吃多了容易生风动血、上火，阴虚实热者、肿瘤患者需要戒口。另外身上长疮、发炎者，吃动血发物也容易加重症状。 发滞气之物 如芋头、薯类等。 【忌】脾胃虚弱者 气滞发物容易引发气机不通畅，特别对于脾胃虚弱者，容易引起消化不良、腹胀、没胃口等症状。 忌口合集 因症讲“忌口” 寒证：忌寒凉之物，如西瓜、梨、香蕉等； 热证：忌发热之物，如烟、酒、生姜、辣椒、大蒜、韭菜、狗肉、羊肉等发热之物； 痰湿证：忌油腻、高淀粉类、酒类发湿热之物，如猪肉、豆制品、米酒等； 易过敏：忌食用“发风之物”，如虾、蟹、鸡蛋、鹅蛋、椿芽等。 因病讲“忌口” 喝中药或服用人参等滋补类中药忌口萝卜； 肚腹胀气时，忌口豆类、土豆以及芋头； 冠心病、高血压、高血脂患者忌口奶油以及肥肉、动物内脏等； 癌症患者不可食用黄鱼； 胆固醇高以及中风病人忌口无鳞鱼； 痛风病人忌同时食用海鲜和啤酒； 前列腺患者忌食含雄性激素的食物，如海马、鹿茸、韭菜等； 有呼吸系统疾病的患者忌羊肉； 口腔溃疡的患者应少吃香菇以及豆腐乳。 |
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