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来自: 品真书房 > 《菜系佳肴》
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徽菜--包公酥鱼的做法视频。取砂锅1只,锅内先垫一层洗净的碎瓷片,放一层藕片、姜片和葱段,再将小鲫鱼一层层地整齐摆好,将酱油175克、醋、绍酒75克、冰糖(拍碎)放碗中和匀后倒入锅中,并加芝麻油...
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