补钙第一名，根本不是牛奶，你一定想不到竟然是它

▲吃豆类食品对身体健康非常有好处，尤其是黑豆。

编者按+

黑豆是豆科类植物大豆的黑色种子。其中黑豆含有的主要蛋白质都是优质蛋白质，约为40%。容易被人体吸收，而脂肪酸大多数都是不饱和脂肪酸，人体吸收率高达95%，可以满足人体对日常脂肪的需要同时还预防疾病。

本文指导专家：

安彦军 山西省中医研究院副主任医师

编辑：刘晨龙  编审：李小不

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